哪种香型白酒适合收藏？

酱香型。白酒度数：一般收藏的话，都是保存的时间比较久一些的，那么随着时间的推移，酒精度数也会下降，所以长期保存的话，度数一定是要在50度以上的酒。而酱香型白酒呢，也是达到了53度的。利于保存。

俗话说存钱不如存酒，那什么样的好酒才值得入手呢？

存酒一定要存名酒厂出品的酒，酱香酒因为都是53度原度酒所以由于浓香的52度降度酒，酱香酒收藏首选茅台飞天酒，其次是来自茅台镇核心产区的第二大酿酒企业国台酒，此外郎酒在四川，习酒不在茅台镇核心产区品质区别较大不推荐收藏，钓鱼台等酒产能太小品质不稳定也不推荐，国台十五年对比飞天喝一个，仅仅飞天的一半价格，性价比很高的好酒！以上仅本人愚见。

中国白酒和洋酒，哪一种储存效果好？

看情况吧，具体情况具体对待。理论上来说，应该是中国白酒储存效果好，但现在事实证明，中国白酒的储存效果最差。

白酒储存，十分挑剔，不是网传的酱香型、浓香型好，也不是纯粮酒好，而是要看蒸馏情况。

酒的蒸馏分两种，一种是用连续蒸馏机蒸馏的，一种是用单式蒸馏机蒸馏的。

连续蒸馏机蒸馏出来的酒，是去除原料的特征和香味的酒，纯度很高，但香味残留时间不算久。这种酒的优点是对储存的条件要求很宽松，因此商家可以大批进货，可以囤货压货，就算储存条件差了些也不会太影响酒的品质——因为这种东西根本就没什么品质可言。

这种连续蒸馏酒，就算是纯粮酿造、酱香型，也一样没有储存价值。

只有用单式蒸馏机蒸馏出来的酒，才有储藏价值。单式蒸馏酒可以保存酒的原料的香味，而储藏白酒，正是靠酒中的醇、酯类缓慢成熟，酒才越陈越香。

至于洋酒，你要先知道它究竟是什么。像轩尼诗、马爹利都属于白来地，而所谓白兰地，其实就是蒸馏过的葡萄酒——顺便，不是还有威士忌洋酒吗？可以简单理解为，威士忌就是蒸馏过的啤酒。

白兰地也好，葡萄酒也罢，都要遵循一个原则，就是甜味越低才越值得储藏。除非在全密闭真空箱里储藏，否则酒的味道怎样也会淡下来。当然，酒不会变质腐败，但是会失去原有的香气和味道，失去品尝的价值。

就这一点来说，轩尼诗远远不如马爹利。且不说轩尼诗对储藏条件要求更高，单只论轩尼诗味道流失，就不如储藏马爹利更好。目前来看，喜欢藏酒的人也是选择储藏马爹利的比较多。

家庭藏酒，也远做不到真正酒窖、酒庄那么好，并且现在的酒，不论中国白酒还是洋酒，也都是萝卜快了不洗泥，质量前提上不足以超长期储藏，因此，不论是白酒还是洋酒，家庭一般存个三年左右已是极限，再存下去，味道就开始走下坡路了。