中国白酒排名，根据历届国家名酒评比会评选来的“国家名酒”。十七大名酒全家福历届评酒会评选出来的名酒，至今发展情况各不一样，加上中国人喜欢十全十美，不少人喜欢挑选出“十大名酒”，通常所说的四大名酒，是第一届全国评酒会所评选的全国名酒中的白酒，人们把其中的白酒挑选出来，这前后5届全国评酒会评选出来的全国名酒中的白酒，依次就是人们称呼的“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。
1、中国的四大名酒是什么？
通常所说的四大名酒，是第一届全国评酒会所评选的全国名酒中的白酒。即茅台酒、汾酒、泸州老窖（泸州大曲酒）和西风酒，四大名酒全家福在1952年北京举办的第一届国家级全国评酒会中，共评选出8种全国名酒（金质奖）。除前述四种白酒外，全国名酒中还有鉴湖绍兴酒、张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒和味美思葡萄酒，后三种均为张裕葡萄酿酒公司产品，为最大赢家，
五粮液由于当时处于改制建厂阶段，未参加此次评选，故而不在四大名酒之列。其后，还陆续举办了另外4届国家级全国评酒会，最后一届于1988年举办，1988年后至今未再举办。历届评酒会中（除第五届外），评选的全国名酒（金质奖）中，不仅有白酒，还有果酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等，人们把其中的白酒挑选出来，这前后5届全国评酒会评选出来的全国名酒中的白酒，依次就是人们称呼的“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”。
下图为历届全国评酒会获得全国名酒（金质奖）的白酒完整名单市场经济条件下，取代国家级全国评酒会的，就是2000年后陆续搞的“中华老字号”、“中国地理标志产品”和“国家非物质文化遗产”等，十七大名酒全家福历届评酒会评选出来的名酒，至今发展情况各不一样，加上中国人喜欢十全十美，不少人喜欢挑选出“十大名酒”。
2、历届中国十大名酒都是哪些？分别是什么机构评选的？
最新的中国十大名酒品牌分别是：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、董酒、西凤酒、郎酒、洋河、古井贡（排名不分先后），从1952年开始，一共举办了5次国际级的白酒评比，茅台、泸州老窖、汾酒在历届评酒会上均榜上有名。具体的评选机构和举办时间如下：1952首届评酒会选出“四朵金花”新中国建立后，在周总理的亲自倡导下，在北京举办了首届评酒会，
参评标准是：获得广大人民群众普遍好评；历史悠久并且在全国范围内销售；酿造方法独特，代表地方特色。经过层层选拔和多轮比赛，最终决出汾酒、茅台、泸州老窖特曲、西凤酒为四大名酒，1963第二届全国评酒会选出“八大金刚”这次活动是举办地还是首都北京，优化了评选规则，新增了色香味等评定标准，并首次按照排名选出了八大名酒。
第一名五粮液、第二名古井贡、第三名泸州老窖、第四名全兴大曲、第五名茅台、第六名西风、第七名汾酒、第八名董酒，1979大连第三届评酒会选出“新八大名酒”在大连举办的全国评酒会首创按照白酒香型分类评比，由22位专家组成评审团赛选出来新八大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖、五粮液、古井贡、董酒、剑南春、洋河。1984太原第四届评酒会选出“十三太保”参评白酒共148种，择优选出了全国十三大名酒和二十七种优质酒，创下了历届获奖数量的最高纪录，
本次的上榜名酒除了之前的新八大名酒以外，西风、全兴、双沟、黄鹤楼、郎酒也光荣上榜。1989合肥第五届评酒会选出“十七大名酒”，也是评酒会绝唱第五届评酒会备受关注，也是历届参评白酒最多的一届，清香酒41种、酱香酒43种、米香酒16种、浓香酒198种、其它香型酒64种，总数达到362个，最终评出获得国家优质银奖的53种，金奖17种。
本次的十七大国优金奖名酒在上届十三大名酒基础上，新增了宋河、沱牌、宝丰和武陵酒，这次评酒会闹出了不少事端，参赛的四川文君酒仅获得银奖，当场退出比赛，加上赛前爆出的一些黑幕，从而引发了社会大众对于评酒会公正性的质疑。事后也确实发现了不少弊端，比如一些名酒参评的酒样与市场销售的品质差别较大，也可以说某些品牌是可以酿制的少量品鉴酒参赛。
