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日本清酒排名网站,哪一种清酒是日本清酒的最高等级注意不能只回答一类哦

来源:整理 时间:2025-05-28 17:34:32 编辑:美酒知识 手机版

1,哪一种清酒是日本清酒的最高等级注意不能只回答一类哦

大吟酿清酒日本清酒的等级名,即最高等级的日本清酒。要求大米的抛光留存率达到50%以下,即酿酒原料米将表层进行50%以上抛光,只留下一半以下的部分进行酿酒。 制作大吟酿时,要求所用原料的精米率在50%以下。日本清酒很讲究糙米的精白程度,以精米率来衡量精白度,精白度越高,精米率就越低。精白后的米吸水快,容易蒸熟、糊化,有利于提高酒的质量。大吟酿被誉为"清酒之王"。 选用的酒米是兵库县的特A山田锦,品质更好,可以考虑龙力日本清酒,选用的酒米都是兵库县特A山田锦,使用传统工艺酿造的手工酒。

哪一种清酒是日本清酒的最高等级注意不能只回答一类哦

2,日本最好的酒是什么酒

日本清酒品牌可是很多哦~!比较有名的有: 白鹤 兵库县 月桂冠 京都伏见地区 菊正宗 兵库县神户市 白鹿 兵库县西宫市 樱正宗 兵库县神户市 天狗舞 石川县 醉仙 岩手县 土佐鹤 高知县 我比较喜欢前面三个牌子的清酒~! 清酒度数多在20度左右,对于你老爸来说有可能会很淡哦,而且有可能会觉得有点甜,日本清酒有甘口辛口,买的时候要注意哦~!甘口的比较甜,辛口就比较刺激点辣点~!不过清酒真的比较淡,和中国的白酒烧酒不好比啊~!(转载的)

日本最好的酒是什么酒

3,日本最出名的清酒是哪个清酒

从前,日本人以特级、一级、二级等不同等级来区分日本酒的好坏。但是现在日本酒的分等制度已经废除,因此一般人无法一眼就分辨出日本酒的优劣。目前,日本酒大致可以分成两大类,一是有特定名称的日本酒以及称为普通酒(或经济酒)的日本酒。特定名称的日本酒从本酿造酒到大吟酿酒,一共分为8种,这些酒都属于从前一级以上的特级酒。而相对较便宜的普通酒则占了所有日本酒的8成。 日本法律规定酒的酒精度只能在15°-16°上下,醇香入口,略饮会有益身心,舒筋活络,美颜壮阳。清酒有档次之分,由低至高的顺序是清酒—上撰—特撰—吟酿—大吟酿酒,无论哪一样清酒,都是日本菜肴的最佳搭配,酒味可口甜美。美食当前,绝对不能没有与日餐匹配和谐的既轻度又爽口、既香又易入口的日本清酒。要知道冷藏5°的酒是最爽最美味的,特别是大吟酿、吟酿的清酒,经过用精选的上好日本米(世界上最好的米是日本米,由于品质好、产量少,一般都用于本土供应)以及矿泉水酿制而成。如上善如水,男山大吟酿,菊源氏大吟酿,久保田(万寿、千寿)等,清酒把饮酒的艺术推至至高点,正如“上善如水”的牌子一样,日本语意即“尊贵好饮的感觉就像奔流的水一样向四面八方流传”。

日本最出名的清酒是哪个清酒

4,喝清酒选择哪个品牌

个人感觉在国内的话选择相对知名品牌为好,小品牌价格欺诈很厉害,同档规格的有时候能比名牌贵好几十甚至上百元。国内很好的品牌有白鹤、菊正宗、白雪、日本盛、大关、月桂冠、贺茂鹤,还有一个牌子有点特殊,松竹梅,销售的主要是国产的酒,口感还可以吧,米香味比较好,其他的乏善可陈。除了松竹梅,月桂冠、日本盛、大关在中国也有厂,其中日本盛的国产酒千万别买,根本就不是清酒味,不过日本盛日本产的酒还是非常棒的,本酿造日本盛强力推荐!月桂冠的国产酒杂味比较重,要是避光没注意的话就没法喝了。大关国产的没喝过,进口的中规中矩,口感偏烈性。入门的话,有几个很好的推荐,酒气重的有辛口白鹤、菊正宗本酿造、大关本酿造、辛口月桂冠;口味适中的有普通白鹤、日本盛本酿造、松竹梅国产;口感柔软的普通白雪(红色标签)、进口普通月桂冠。如果楼主很有钱的话那就随便喝吧,哪个贵买哪个,最高规格是纯米大吟酿。至于清酒规格,网上资料挺多的,我也在其他人问题里回答过,楼主可以参考:那个回答被BAIDU和谐了,只有我能看到,我就把内容贴过来:清酒分级也很清楚,一般有2个分级规则,两者有交叉,形成更细化的分级。首先按是否全部成分为直接酿造获得,分纯米和非纯米,非纯米的不会注明非纯米,只是不会标注纯米,这个指标对酒的品质有一定影响。另外一个是按精米率高低划分,清酒如同其名称一样,对其成分要求非常严格,米的外层含有对酿酒不利的杂质,往往会被打磨掉,剩的部分越少,品质越高。按精米率,从低到高又分本酿造(70%精米率即抛弃外面30%,留70%),吟酿(60%)和大吟酿(50%)。
白鹤,月桂冠都比较合适,日本盛也不错。这3个品牌的酒虽然主要都是辛口酒,但口感都很清淡,柔和。白鹤的普通清酒还有纯米,日本盛本酿造,前两者口感清新淡雅,后者各种口味很均衡。不推荐喝白鹤辛口酒,在清酒里,酒气过于凛冽。而月桂冠虽然在日本的产品线非常丰富,但目前国内品种很单一,主要就是普通清酒,辛口和本酿造(这个太贵,150多720ml,有这钱就直接喝白鹤纯米了),建议喝进口的月桂冠普通清酒,口感适合女性。另外,上面这3个牌子白鹤都是进口,月桂冠在丹阳有酒厂,其产品和进口的相比口感略有差距,主要体现在杂味上,可能和水质有关系。日本盛以进口为主,另外在一些很野的网店见过所谓国产,厂商是南通一家清酒厂,那个厂生产的菊印清酒,虽然号称本酿造,但口感很糟糕,所以日本盛购买的时候一定要注意,一来看是否进口,二来不要在野店买。

5,用了BB霜之后再用控油粉饼还用散粉定妆么不用散粉是不是容易脱

看你的肤质和BB霜综合起来,如果你的皮肤是油性而BB霜也有点小油的话,建议你再用个散粉定妆一下。如果皮肤是干性的话基本不用定妆
美容护肤,美发产品建议网上买,方便又实惠。我在网购经验比较多,网上的东西真的便宜很多,选购也很方便,我收集了很多热卖好评的商品和店铺,并做了统计排行,很多都是专家通过比较店铺信誉和销售记录以及网友的评价,做出的排行榜,当然也有很多是我通过购买和网友的交流统计出来的,都是热卖好评的,网购这么多年了,现在才知道,原来这样统计下,真的方便很多,现在分享给大家,当然主要是希望大家给我空间加加人气,还有采纳我的答案,让我赚赚分^_^,网址: taobibuy .cn (在地址栏输入访问),空间:3695 2480 0那里有达人超级经验分享,总结的详细购物步骤和购物心得,肯定对你购物有很大帮助!快去看看吧,登陆的人比较多,打不开,请多刷新几次.o(∩_∩)o希望对您有帮助,希望采纳我哦~
一、每天清洁皮肤时,在出油的部位多洗一次,在出油的地方,三天可以用磨砂膏进行一次深层清洁,(去除角质)。二、定期给予肌肤大扫除——敷脸,在敷脸的时候一定要分区做面膜,T字部位用清爽的面膜,干燥部位用保湿、营养面膜。 三、在日常保养时,要加强保湿工作,不要涂油腻的保养品。 四、干燥的部分要着重保湿,用热敷促进新陈代谢,做化妆水,保湿乳液加强保湿,以补足水分。   不要一股脑儿地整脸使用一种护肤品,造成油的更油,干燥的地方还是老样子。其实彻底地清洁和保湿对于出油及粉刺部位才是最正确的保养。 鼻子出油太多,往往是一些混合性的皮肤,在T字区出油比较严重,再加上天气炎热,洗脸之后时间不长,鼻子就开始油光发亮。平时不太出油,夏天鼻子及周围泛油光比较明显,粉刺变多。 到了中午,T字部位看来油油的。整体而言,毛孔并不会特别粗大,只是鼻翼附近较容易显得暗沉。夏天擦保养品,不自觉避开T字部位或只擦一点点。 据化妆师讲,不管是中性皮肤,还是油性、混合性皮肤,一般都会出油,而容易出油的地方就是T字部位。如果要解决油腻的问题,一般的方法就是勤洗脸,而多数情况下,由于环境、条件的限制,会不方便洗脸,那只能隔一段时间使用一次吸油纸。 如果是经常化妆的朋友又爱出油的话,除了使用吸油纸外,还可以使用喷壶往脸上喷一些水,然后擦干。没有喷壶的话,可用手接一下自来水来喷,就像喷爽肤水一样。另外,可用散粉来扑一下,用粉扑来吸油。 控油护肤品全接触 由于天气、地点、环境,以及个人皮肤状态的不同,每个人在选择控油产品时也会不同。控油产品有三种类型:吸油、表面控油、深层控油,应根据个人的情况来选择。吸油产品如吸油面纸最适合急救,可以起到立竿见影的效果,但每天使用最好不超过两次,否则会破坏皮肤自身的感应机制,造成越吸油越多的情况,建议用湿棉片代替吸油纸。 表面控油的产品是通过添加硅粒或高岭土等成分吸油,瞬间就可令肌肤感觉油分少了,毛孔也被填平了,但它和吸油纸一样只能暂时性地解决问题,并不能从根本改善,长期使用会产生毛孔堵塞和肌肤过干等问题。 深层控油产品是流行趋势,多采用一些天然成分通过深层抑制油脂制造,剪断油脂分泌,从源头去解决油脂问题。但这种治标治本的方法,通常要一周左右才能见效。而常用的控油成分有维生素B3、维生素B5、海藻萃取物、金缕梅、鼠尾草等天然成分。 市场常见控油护肤品有可伶可俐吸油纸、美宝莲净柔ㄠ粉底、SK-II控油调理凝露、碧欧泉净肤平衡冰凝露、资生堂无油粉底、兰蔻深层清洁卸妆油、欧珀莱均衡控油凝露、佰草集去油光调理乳液等。 晚上是修复肌肤的时候,正是给毛孔进行大扫除的好机会。如果使用的是深层控油产品,在清洁皮肤后,可将产品挤在棉片上,敷在容易出油的地方5--10分钟,之后再用手指轻轻按摩。第二天出门时,可逆着毛孔的方向,按从下到上、从内到外的方向涂抹控油产品,爱出油的T区则可以在第一次涂抹的5分钟后加涂一次,进行重点控制。同时,上妆前应先涂上隔离霜,并使用控油粉底,就可以保证全天的清爽,做到无“油”无虑了。 控油秘招集锦 补水法:随身携带喷雾,坚持大量喝水以补充水分。 食疗法:曾吃了一段时间芦荟,满面油光和痘痘的问题都有所解决。 用水融化:轻轻按摩面部,可改善面部出油,适合油性肤质。 急救法:用凉水或冰箱里的冰可乐冰一下脸部,让毛孔立即缩小,再使用控油品,效果加倍。 睡眠法:充足的睡眠是缓解疲劳、熬夜、忧虑等状况的“减压油”。 面膜法:控油的同时一定要补水,自制的黄瓜面膜补水效果就不错。 精油法:葡萄柚和鼠尾草有不错的快速控油效果,可美白和收紧脸部肌肤。 香水法:用半勺青柠檬和黄瓜的混合汁液敷脸。特别爱出油者,再加入几滴纯正的法国古龙水。 日疗方:洗脸时在水里加一些日本清酒,可以收到控油效果。 中

6,寿司怎么做

一、准备原料、工具 1.主要原料: ①准备大米、糯米适量; ②烤海苔; 2. 寿司馅: ①沙拉酱一瓶; ②青芥根(芥末、辣根); ③寿司醋(白醋); ④新鲜黄瓜,2根; ⑤火腿肠,要细的那种,2、3根,双汇等都可以; ⑥黄瓜、萝卜咸菜; ⑦肉松,散装的或是瓶装的都可以; ⑧蟹肉,超市中的卖的那种冰的模拟蟹肉,自己蒸熟即可; ⑨鸡蛋1个; ⑩胡萝卜1根。 3.制作工具: 竹帘一张。 二、制作原料 1.做鸡蛋,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖,然后搅成蛋液,在锅里放一点点的油,倒蛋液进去,摊成蛋皮,然后卷起成蛋条; 2.将黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠切成细长条备用; 3.将大米和糯米以6:1的比例蒸米饭,米饭蒸熟后将米饭放在大一点的容器中打松,将寿司醋或是自己配制的白醋(白醋5+糖2+盐1)均匀地淋在饭上(寿司醋与饭的比例大约是1:6),拌匀,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软; 三、卷制寿司 1.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭(第一次少放点的米饭,不然卷不起来了)均匀的铺在上面,可以用勺子摊米饭,米饭摊平后再在米饭上加一小勺沙拉酱,抺匀后再挤一点青芥根(少抺,不然会辣的)在上面,用勺子抺匀; 2.在抺匀沙拉酱和青芥根的米饭上铺上一层薄薄的肉松,然后逐一摆上切成条的黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠; 3.最用竹帘把东西都卷起来,卷紧、压实; 4.最后用刀把寿司卷切好就可以了,切寿司的刀一定要抺上醋或是水,不然会切不好的,因为米饭发粘,会沾在刀上的。 5.将切好的寿司摆盘即可。 注:吃寿司的时候如果觉得不够味,可以再沾点青芥根或是寿司酱油吃。
做寿司,寿司饭是关键。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1:6 把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软。 把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好。 将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻。饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好! 可以在中间放入任何自己喜欢的馅,好吃就行。这次放的是蟹肉,色拉酱,鲜贝和苹果。三文鱼也可以 之后顺势用竹帘将紫菜卷起。 还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟 切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可以使切口平整。根据个人喜好和需求,一条寿司可以切成4~8片 大功告成! 上面那种做法是内卷,这次教大家一种外卷。很简单的,保证大家看过后都会做!做外卷寿司的饭要比内卷得多一些,差不多是内卷的1又1/3 将饭由左至右放在紫菜的上部 把饭由上至下铺好。要均匀! 将紫菜翻过来,饭朝下放在怗板上。放之前先用湿布擦一下板子,防粘的。馅料和内卷一样,自己喜欢就好。放在紫菜中间!然后轻轻卷起来 光卷好还不算完,还要将其包上保鲜纸。然后用竹帘定型1分钟,但是要轻。不要把饭压扁了 定型后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料,做一些点缀! 然后该切了。和内卷一样,刀上沾些水,免得粘。出刀要快,这一霎那就当自己是一名刀客。:P 要让切口平整才好看 大功告成! 寿司的做法 主要原料: 米,醋,鱼。 先说米:其实中国好大米就很好了,没必要用日本米 米的煮法,最好用电饭煲,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用个饭勺,或是木棍搅拌,直到水清为止。水放多少呢?你把整个手掌放入米锅,让水将将到手腕部位就好了。 煮好的米,要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋,如果没条件的可以用白米醋代替,但不管什么醋,事前都要烧一下,加些日本清酒(如果没有,可用白葡萄酒代替),放些糖。具体量,因个人口味而定,主要原则,没有过去原醋中的酸冲味道就好了。 醋加米饭拌匀,米饭要热,拌饭的东东要大,不用太深,一定要大,这样才会透气,米不会沾到一起。醋要一点点的加下去,一边加一边拌,有条件的最好是大木盆,这样米不会冷得很快。加多少醋呢?加到米中有酸味为止,味道可以重些,因为等米冷了,味道会淡下来。 鱼:最好要新鲜的海鱼,最常见的是三文鱼,和金枪鱼,金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用,因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色,颜色发按或是黑,最好不要生吃,会拉肚子,如果要吃,最好煎熟了,再包到寿司里。 三文鱼,新鲜的三纹鱼要看眼睛,眼睛明亮的,还有要用手指触摸鱼肉,然后放到鼻子下边闻闻,没有鱼腥味的就是新鲜的。 寿司的做法有两种,一种是饭团式,一种是卷。当然还有刺身(也就是大家说得生鱼片,这个东东很讲究刀工,和鱼的新鲜度。) 饭团式: 鱼的做法 这个最简单,把鱼片成2.5厘米宽,5-6厘米长的片,片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团,鱼片中间点一点绿芥末,然后把饭团扣上,翻过来放到盘中,整形。 蔬菜,蟹肉棒,鸡蛋的做法,饭团是一样的做法,唯一不同的是上边要绑上一条紫菜,这样牢固些,好吃好拿。 卷: 一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片,个人感觉,要想买到很好的日本紫菜很难,其实很多韩国紫菜很好,价格也便宜些。 一般一代10个,可以做20个卷,每个卷可一切成6块,也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司,一共120个小块。 卷式紫菜,还可以分两种,一种是外卷 , 一种是内卷(饭在里边,紫菜在外边) 外卷的做法: 紫菜一张,对折分成两片。取其中半片,仔细看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均匀的涂上米,米的用量:手攥一个比手心略小的饭团,放在紫菜的中央,从里往外,从中间向两边推开。手如果觉得粘,可以沾些清水润手。 整张紫菜铺满米饭后,中间散些白芝麻,然后把紫菜翻过来,中间涂上一点绿芥末,然后放上自己喜欢的东西,现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷,然后再卷一下就好了。 内卷: 和外卷不一样的,要用个竹帘子,不用的话,也可以,就是寿司的形状不是太好,而且容易散。 半张紫菜放到竹帘的下方部位,还是光滑的面向下,然后手里攥个比手心小1/3的饭团,放入紫菜的中间,也是,慢慢的把米向外推,但是这次不要把米涂满整个紫菜,上边留下2公分,下边留下1公分。然后涂芥末,放你喜欢吃的东西(不要多)。卷的时候,把紫菜拉到和竹帘的下边对齐,然后向中间卷,把下边的竹帘放开,在带着竹帘卷一下,就好了! 寿司用料: 鱼: 有新鲜的生鱼固然好,没有怎么办呢?在餐馆的时候,有的时候鱼不能生吃了,也可以做熟了吃,我自己比较喜欢吃熟鱼,味道浓些。比如三纹鱼,可以用点盐,和蒜煎熟,然后切成小条放到寿司卷里,或是直接煮熟,加上沙拉酱,放到寿司里。 还有蟹肉棒,这个东东是用鱼肉做的,并不是真正的蟹肉,味道也很好,而且是熟的,包起来就可以吃了。 还有虾煮熟,加上沙拉酱,包起来也很好吃 蔬菜: 黄瓜,牛油果,还有鸡蛋, 蘑菇,香菇,香菇,我们那里做听好吃的,我喜欢,做法: 香菇用水泡软,然后用泡香菇的水煮香菇,加酱油,糖,和酒调味到,煮熟就可以了,味道有点甜最好,因为吃的时候要沾酱油。 吃的时候的配料: 日本泡姜,绿芥末,日本酱油(中国酱油味道有些重,要少放) 饭,千万不要压,要慢慢的推,放上自己喜欢的东东,这个时候要压紧,上边的竹帘放开,再卷一下,就可以了。
寿司制作过程: 1、外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3 2、将饭从左至右排在紫菜上部。 3、由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。 4、将紫菜卷起。 5、包好了! 6、用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁。 7、好了!撕去保鲜膜。 8、再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。 9、象切内卷一样,一刀落,保持切口平整. 10、成品。 内卷的方法: 1、将米放入电饭煲中,水量与米量的比例为1:1,煮好的米饭先不要开锅, 让饭焖个10至15分钟,趁热诚将所需的米饭盛大在盆中,将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中, 因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后,将米饭用扇子扇凉冷却备用。 2、小黄瓜洗净,去掉头和尾部,切成长条,用盐搓洗备用。 3、将平底锅烧热,涂上黄油,做成薄的鸡蛋饼,再切条备用。 4、将烤海苔铺在卷帘上,前端预留1CM,其余平铺一层寿司饭,均匀撒上肉松, 摆上黄瓜条, 鸡蛋条,然后卷成寿司卷即可
材料 馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。 外层材料:米饭、片状的海苔或者烤紫菜。片状的海苔和烤紫菜超市就有卖的,但是这样的超市比较有限,我曾经像寻宝一样徘徊于好多超市,甚至还用比较贵的波力海苔拼凑起来作为替代品。但最后终于还是找到了它。 调料:白醋、白糖、酱油、绿芥末。 工具:寿司卷帘。在我向朋友学习做寿司的那天,还意外的得到了一个寿司卷帘,日本原装。而且那个朋友也是刚从日本回来,所以让我深信这种做寿司的方法一定非常的民间、非常的正宗。 二.材料的处理 1.寿司饭: 把米饭煮熟,比平时在家吃的米饭稍微软一些,就是煮的时候多放一点点水。煮好的先不要开锅,让饭再焖10~15分钟,使米粒的口感更能发挥出来。趁热盛出,因为热的米饭在拌醋的时候才能入味。把米饭盛到一个稍大的容器中,放进适量白醋,之后就用饭勺翻搅、碾压等,把米饭挤压成一体,最终达到分不出米饭的颗粒是最好的效果。晾凉后就可以使用了。 2. 鸡蛋: 鸡蛋打散后放入适量盐搅拌均匀。用平底锅煎成鸡蛋饼,切成条即可。我曾经试过把蛋清和蛋黄分开,做成白色和黄色两种饼,这样做成的寿司颜色会更丰富的。鸡蛋饼也可以不切条,用整块。但是我觉得这样比较浪费,还是切条比较好,每天吃一个鸡蛋就能满足营养需求,过量反而不好。要是用整块的鸡蛋饼那岂不是一个寿司就得用一个鸡蛋,所以肯定会过量了。 3.蟹足棒: 买直接可以生吃的就可以,超市冷冻食品中就有卖的,去掉包装,也是切成条,备用。 4.香菇: 洗净去菇柄,切成条,用少量水煮,水没过香菇就行。放入适量酱油和白糖。煮开后用小火焖煮至收汁即可。 5. 胡萝卜、黄瓜: 去皮、切成条,待用。生的就可以。 三.寿司卷的做法 现在开始做寿司卷了: 1. 展开寿司卷帘 2. 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。 3. 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起,所以这个步骤可能会比较麻烦,不过有诀窍的,如果太粘的话就用勺沾点水吧,那样米饭就会乖乖听话了。 4. 米饭铺好后可以在上面挤一些绿芥末,如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了,集中放在中间,可以占满整个米饭的宽度,材料一定要放均匀,这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味,可以有选择的用馅料,一种到多种的搭配就形成不同的口味。 5. 利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起,一个寿司卷就做好了。看到自己的劳动成果,是不是有一种发自内心的喜悦呢? 四.切寿司 不要小看这一步,这也是有诀窍的。如果直接用刀切,那很有可能切成的寿司不是圆形。因为米饭很粘,会让刀变钝。要有耐心,切一块,然后把刀上的米饭洗干净,让刀保持一定的湿度,再切下一块。这样,一盘精致的寿司就做好了。还可以挑选一些具有日式风格的精致的小盘子,放上这些寿司,那就再合适不过了。还可以用一个小碟子放上一些酱油和芥末,沾寿司吃。

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