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小梅子酒厂图片，这酒价格多少

来源：整理时间：2025-07-16 11:34:42 编辑：美酒知识手机版

1，这酒价格多少

220左右

80元左右，

这酒价格多少

2，什么是小屈子谁知道啊酿酒用的

在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。

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3，酿高梁酒全过程求教

一、浸泡将高粱倒入缸中，然后加水浸泡。水量超过高粱手掌高度即可。经常查看水量吸收状况，如水被吸收变浅，请加水保持手掌高度的水。浸泡时间为48-60个小时。二、蒸粮（也可用饭甑蒸）1.蒸粮前的准备，将高粱拿出用清水淋干净（一定要淋,多淋几次，去除杂质）2.淋好后将高粱放入锅中，然后加水，水要高过高粱半个中指高度。3.前期用大火煮高粱，等水煮沸后水浅于高粱时加水，之后反复加水，然后用小火煮。4.后期用小火闷（高粱要靠闷熟）熟透的标准是高粱无白生心，一拧就破。三、摊粮粮食出锅，摊入凉席或地上，等其温度下降到20-25度（手感觉温温即可入缸，冬天温度高些）四、放药酒曲撒入高粱后拌均匀，立即下缸，原料放到离缸满一只手即可不能太满。五、加水（酒曲拌好原料入缸后便可加水）加原料的25%的水，就是一百斤高粱加25斤水。（水量也可自己控制）六、拌粮将药放好的高粱抹平（不能密封）。第二天，早上、中午、晚上各搅拌一次。（可多搅拌）第三天的中午或者傍晚封缸七、蒸馏培养30-40天左右可以蒸馏（磨碎的原料可缩短酿造时间）

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