自酿葡萄酒掺白酒，自酿的葡萄酒掺了白酒会影响发哮吗谢谢

来源：整理时间：2023-11-30 03:39:58 编辑：美酒知识手机版

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1，自酿的葡萄酒掺了白酒会影响发哮吗谢谢
2，酿葡萄酒可以和白酒混酿吗
3，自制葡萄酒能兑白酒吗
4，自酿葡萄酒加了白酒
5，自制葡萄酒能放白酒吗
6，自家酿的葡萄酒兑上白酒对身体好吗

1，自酿的葡萄酒掺了白酒会影响发哮吗谢谢

掺了白酒会中止发酵

不需要，完全是葡萄本身发酵产生的酒精

自酿的葡萄酒掺了白酒会影响发哮吗谢谢

2，酿葡萄酒可以和白酒混酿吗

嗯，我估计这两种酒，混养问题不大吧。嗯，但我还是认为。纯的葡萄酒。看他的营养价值才是最高大。人最好不要加白酒。那最好不要混养。那这样能保证葡萄酒的营养不会受到高浓度酒精的损伤！

喜欢喝酒的人,可以加入10%的粮食白酒,,增加酒精浓度,防止变质,口感会更好如果要加白酒,可以在葡萄酒酿成之后保存的时候加入高度的白酒,50度以上的最好,用来抑菌封瓶。

酿葡萄酒可以和白酒混酿吗

3，自制葡萄酒能兑白酒吗

在开始做时可以放，比例为10斤葡萄放一两白酒（烧酒）作引子。做好后就不能放了。

如果你是为了喝醉，那就在白酒里参水吧~至少那些有点良心的假酒商就是这么做的，证明它没什么副作用~~千万不要用白酒参葡萄酒，不管是那种葡萄酒（国产假酒除外，因为他们本身就是混合剂），一旦参了其他物质，都会破坏她的酸和单宁的平衡度，美酒也就变成了毒药。有没有害我不知道，难喝的要死是一定的。最后，喝酒有害，能少喝就少喝，失恋了可以去打球，k歌，这么也比喝醉好啊~~

自制葡萄酒能兑白酒吗

4，自酿葡萄酒加了白酒

正常的是不放白酒的，可是你已经放了，那就没办法了，那只有在酿好后，要喝的时候对一些凉的白开水喝，这样就没有那么大的酒劲了，望采纳

自酿葡萄酒的时候由于葡萄本身甜份比较多，一般都要加入一些55度以上的白酒调味，增加酒精度，不然酿出来了很甜，根本没法喝，2.6斤的葡萄酒一般葡萄要用4-5斤左右，加白酒5-6两，你才加一两都不到，还是很甜，酿出来了适合女孩子喝！希望能帮到你！

大家都知道，酒精有抑制细菌的作用，当然也能抑制酵母的活动，因此发酵比没有加白酒的发酵的晚那是正常的。酒精的度数高了会发布起来，那你只要再用葡萄汁进行勾兑，降低酒度，就能发起来啦

5，自制葡萄酒能放白酒吗

自制葡萄酒时，不能放白酒。发酵的动力来源于葡萄皮上的野生酵母，在葡萄浆中添加白酒，会抑制酵母的作用，影响发酵启动。发酵过程用白酒，一般是用来擦洗容器口或工具的。每次揭开容器，用工具搅拌葡萄酒时，用高度白酒擦洗之后再放入容器里面，以免带入杂菌，导致发酵异常。

不放

可以的，我就放过，味道挺好。

没到放白酒的道理，葡萄发酵会产生酒精的！

自制葡萄酒酿成之后保存的时候放了白酒的主要功效是用来杀菌防止葡萄酒氧化的，所以，只要酒精度高（50度以上）就可以的，酒精度太低不行，没有抑菌效果。但是自制葡萄酒放了白酒是会影响其它功效的，所以建议不要用白酒掺葡萄酒，不管是那种葡萄酒，一旦参了其他物质，都会破坏她的酸和单宁的平衡度。

6，自家酿的葡萄酒兑上白酒对身体好吗

只要方法正确，不会因为自酿而有害。以下方法供参考：首先选择充分成熟、含糖量高的葡萄，如巨峰等，剔除腐烂果和青果，在自来中冲洗干净，用亚硝酸盐溶液灭菌后，置于漏水的篮中10分钟左右，把水沥干；酒坛用亚硝酸盐溶液洗净，将葡萄挤碎放入坛中，以5公斤葡萄0.5公斤白糖的比例均匀混合，葡萄不能装满，须留15厘米左右空间，以防发酵时汁液外溢，加入葡萄酒用酵母，用塑料布扎坛口密封，置于地下室等凉爽的地方（最适宜温度为25℃）。24小时至48小时后，坛体发烫听到葡萄汁冒泡的声音后，撤去塑料布，改用纱布封口，让其自由发酵，每天用勺子轻轻上下移动，使发酵均匀，7天后坛体温度下降，液温与室温接近时，大部分糖已转化为酒精，完成前发酵。此时，改用塑料布密封坛口，隔一个月即完成主发酵，用纱布将酒与沉淀残渣过滤分离，即为原酒，可以食用了。原酒还可以转入陈酿。陈酿的目的是使葡萄酒清亮透明，醇和可口，葡萄酒香更浓。长期陈酿应置于10℃~15℃低温中，相对湿度为85%的地下室或酒窖中，以免细菌增殖，造成葡萄酒腐败。