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怎样制作杨梅干,干的扬梅怎么做

来源:整理 时间:2025-05-25 04:22:34 编辑:美酒知识 手机版

1,干的扬梅怎么做

把杨梅晒干就成干的了~HAHAHA
把杨梅晒干再放一些盐就可以了。

干的扬梅怎么做

2,怎样自制杨梅干

如果是新鲜的杨梅,要先放在锅里蒸熟,然后晒干。晒干后,再洗干净,放在锅里放点水,喜欢吃甜一点,可以多放一下冰糖,有蜂蜜的也可以放一点,一直小火烧,看到冰糖都化成糖浆了就差不多了。我前几天刚刚做过,真好吃呢!
先煮再晒干

怎样自制杨梅干

3,没有太阳怎么晒杨梅干

每年杨梅落市后做杨梅干是西山人的老传统,先把新鲜杨梅腌一下,去掉酸涩味,趁着八月里太阳最大的时候,把腌好的杨梅晒干,最后放些甘草添点糖,就能封装起来了。这种传统土法做出来的杨梅干,没有一点防腐剂,但放到明年也不会坏。
我会继续学习,争取下次回答你

没有太阳怎么晒杨梅干

4,杨梅干怎么做

把杨梅洗干净,沥干,让后摊开放到干净平坦的地方晒,注意在杨梅上盖些东西,(防止像苍蝇那些虫子叮咬不干净),像纱布那些的,透气性好的,把杨梅晒干,差不多要晒一个星期,晒的干就行了,晒干后把杨梅放锅里煮放些水,水不要末过杨梅,也不要放太少水,然后让它煮,煮到没时就放些糖依据自己的口味放多少糖,然后用铲子炒,最后炒均匀就可以吃了, 我自己家都这么弄的,我家在仙居,那里杨梅很多,也欢迎你来品尝。

5,杨梅干的具体制作方法是什么

1.用盐水静泡10分钟,锅中加少许水,将泡好的杨梅放入锅中。2.然后加冰糖开火盖锅盖熬煮,煮开后要不停翻炒防止粘锅。3.水煮干后捞出,将杨梅放入微波炉加热5分钟。
把杨梅放锅里煮,放点盐,这样是为了去掉酸水,煮开一会之后把水倒掉,然后再加水,继续煮,开了以后加白糖,可以多放点,中途可以尝下够不够甜.一直煮到水干,糖份被吸收进去了就可以. 凉了以后放在干净的塑料罐子里,可以保存很长时间不会坏的.这样做出来的杨梅干比较湿润,口感不错,喜欢干的可以晒一下再保存.

6,没有太阳怎么做杨梅干

杨梅干的具体制作方法如下:原  料:杨梅、冰糖或白糖、盐、水、柠檬汁。操  作:1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水。2、煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮。3、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜(可以少放点水,我这个水有点多了,是为了取杨梅汁做果冻)。4、一直煮到水慢慢变少(中间我倒了一杯杨梅汁出来了)。5、水份变少,糖汁越来越粘稠,这时要小火煮,用勺子不停搅拌防止粘锅。6、差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌下。7、糖份已全吸收,基本上无汁水就可以了。8、将杨梅干摆在烤盘上晾晾,喜欢吃湿润点的这样就可以了,口感很好。9、喜欢吃干点的可放太阳下晒晒,或者象我放在烤箱100度烤了一个小时,然后装入保鲜盒里慢慢品尝,能保存很久哦!也可以在细砂糖里裹一下就更象小时候吃的了。
杨梅干的具体制作方法如下:原  料:杨梅、冰糖或白糖、盐、水、柠檬汁。操  作:1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水。2、煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮。3、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜(可以少放点水,我这个水有点多了,是为了取杨梅汁做果冻)。4、一直煮到水慢慢变少(中间我倒了一杯杨梅汁出来了)。5、水份变少,糖汁越来越粘稠,这时要小火煮,用勺子不停搅拌防止粘锅

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