香辣羊头肉，辣炒羊头肉的做法辣炒羊头肉怎么做好吃辣炒

来源：整理时间：2025-06-26 04:36:52 编辑：美酒知识手机版

1，辣炒羊头肉的做法辣炒羊头肉怎么做好吃辣炒

步骤1.葱蒜切碎备用。2.这是已经白汤煮好的羊头肉切成片。3.热油炒香葱头和蒜粒。4.倒入羊头肉大火翻炒。5.加入生抽，料酒，盐炒匀。6.加入老干妈辣豉酱炒至入味。7.最后撒上葱花即可。8.装盘上菜

尖椒炒羊头肉尖椒炒羊头肉的做法1.尖辣椒，羊头肉，大葱洗净备用2.尖辣椒出去辣椒籽，准备切丝3.尖椒切丝后放入盘中4.羊头肉切成块状，片状均可5.锅中加入食用油，葱花爆香6.加入尖椒丝翻炒，加入盐7.再加入适量的酱油8.加入羊头肉，和胡椒粉翻炒9.炒匀后就可以成盘了

辣炒羊头肉的做法辣炒羊头肉怎么做好吃辣炒

2，宁夏辣爆羊头的做法

材料羊头1只（约400克），党参18克，枸杞10克，陈皮10克，山药24克，荸荠60克，火腿30克，鸡蛋壳3个，上汤500克，食盐5克，味精1克做法1、党参、山药分别洗净后，焖软切片。枸杞去杂质。2、将羊头皮面燎去绒毛，放入温水中刮洗干净，砍成两半，取出羊脑，洗净血汆，放入锅内，加清水和鸡蛋壳，煮至羊头熟，取函洗净。3、再将羊头放入锅内，加清水适量。下陈皮、火腿、荸荠，武火烧沸，撇去浮沫，移火上炖把，取出羊头，拆骨后切成条块。4、将荸荠、火腿切片，放入盆内。羊肉块放在荸荠上面。党参、枸杞、山药洗净后，放在羊头肉上面，加入原汤，加盖上笼蒸1小时左右取出，用食盐、味精调味即成。

宁夏辣爆羊头的做法

3，怎么烧麻辣羊头

白煮羊头肉750克、葱白15克、酱油30克、芝麻5克、精盐2克、花椒30粒、白糖5克、麻油15克、干辣椒粉5克。1)将芝麻炒熟，晾凉。2)葱白洗净，切成末。3)干辣椒粉放碗中，加入适量开水调散，浇入烧至八成热的麻油搅匀。4)花椒放锅内，用小火焙至微黄，取出研成粉，和辣椒油、白糖、精盐、花椒粉、酱油调匀成麻辣汁。5)将羊头上的杂毛去干净，洗净，下入沸水锅中氽烫一下，除尽羊膻味。然后将羊头放入锅中炖烂，取出羊头，除尽羊头里的羊骨，将羊头肉切成长方形薄片，码在盘中，浇上对好的麻辣汁，撒上熟芝麻与葱末，吃时拌匀即成。

买个羊头，放在水里，煮个几分钟，然后取出来撒上辣椒等调味品！呵呵谢谢采纳啊！

怎么烧麻辣羊头

4，胡辣羊头的做法

胡辣羊头的做法材料羊头6个，八角2个，姜片6片，葱50g，香叶7页，良姜10g，砂仁1个，老抽1勺，生抽2勺，料酒2勺，盐适量，糖适量，干辣椒2个做法1.羊头弄干净，剁开2.羊头放水里煮开，放一勺料酒，再开即可出来洗净3.炒锅加油烧热放葱姜，干辣椒炒香放入焯过水的羊头，煸炒变色有香气加料酒，酱油，香料，加开水过羊蹄，大火烧开，加盖小火炖酥烂4.开大火收汁，加盐糖调味即可出锅

材料羊蹄6个，八角2个，姜片6片，葱50g，香叶7页，良姜10g，砂仁1个，老抽1勺，生抽2勺，料酒2勺，盐适量，糖适量，干辣椒2个做法1.羊蹄弄干净，剁开2.羊蹄放水里煮开，放一勺料酒，再开即可出来洗净3.炒锅加油烧热放葱姜，干辣椒炒香放入焯过水的羊蹄，煸炒变色有香气加料酒，酱油，香料，加开水过羊蹄，大火烧开，加盖小火炖酥烂4.开大火收汁，加盐糖调味即可出锅

5，辣椒炒羊头的做法辣椒炒羊头怎么做好吃辣椒

食材主料羊头肉350g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量辣豉酱适量蒜头适量葱适量步骤1.葱蒜切碎备用。2.这是已经白汤煮好的羊头肉切成片。3.热油炒香葱头和蒜粒。4.倒入羊头肉大火翻炒。5.加入生抽，料酒，盐炒匀。6.加入老干妈辣豉酱炒至入味。7.最后撒上葱花即可。8.装盘上菜了！小贴士羊头肉是自己买回来的羊头加入清水煮熟，然后片下肉

青椒炒黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜糖尿病食谱高血压食谱高脂血症食谱痛风食谱口味：清香味工艺：生炒青椒炒黄瓜的制作材料：主料：青椒150克,黄瓜150克调料：猪油（炼制）30克,大葱2克,甜面酱3克,酱油10克,盐4克,味精3克青椒炒黄瓜的特色：清香，脆嫩适口。教您青椒炒黄瓜怎么做，如何做青椒炒黄瓜才好吃 1.将葱洗净切成葱末待用；将青椒洗净，去把、去籽，切成2厘米见方的片；黄瓜洗净，去把，切成斜刀片。 2.青椒用沸水烫一下，控水。 3.旺火坐净油勺，烧热，放猪油；下面酱略炒，放葱末，将青椒下勺，煸一下；再下入黄瓜片、盐和味精，烹入酱油，煸炒几遍，颠抖出勺即成。香干炒黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜癫痫食谱延缓衰老食谱清热去火食谱糖尿病食谱口味：清香味工艺：生炒香干炒黄瓜的制作材料：主料：黄瓜500克,豆腐干100克调料：植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克香干炒黄瓜的特色：绿脆可口，清淡适宜。教您香干炒黄瓜怎么做，如何做香干炒黄瓜才好吃1.将黄瓜洗净切成象眼片；豆腐干切成片。 2.锅上火，放水烧开，将黄瓜用开水焯一下，捞出控净水。 3.锅置火上，放入油烧热，下入葱末炝锅，继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干，烹入料酒，加入味精、盐，淋上香油，颠炒几下即可出勺。西红柿与黄瓜不能同时食用