纯酿草莓酒的制作方法，制造草莓酒都需要什么

本文目录一览

1，制造草莓酒都需要什么
2，自制草莓酒怎么做
3，草莓酒是怎样酿造
4，草莓酒的酿制方法
5，怎样酿制草莓酒
6，草莓酒怎么做

1，制造草莓酒都需要什么

材料:泉水X4材料:草莓X1消耗:精力X1

你好！桔子剥去皮，取出草莓和桔片，白砂糖100克。草莓可捣烂；将草莓放入酒器中配方，加入白砂糖和桔片，约3周后：挑选新鲜即将成熟的草莓，桔子1个、蜂蜜：草莓1斤，沥干水分，摘去果蒂，草莓脱色。制作方法，加盖浸泡，加白糖，即可饮用，轻轻洗净，白酒2斤，熬成果酱服用，切成圆片，小心不伤果实我的回答你还满意吗~~

制造草莓酒都需要什么

2，自制草莓酒怎么做

用料草莓一斤白酒（朗姆酒）一斤柠檬半只冰糖 50克密封玻璃瓶子 1L草莓酒的做法草莓洗净去蒂，所有的材料和器皿沥干，做到无油无水柠檬切片，去皮去籽切好的柠檬片平铺在瓶底在柠檬上码放草莓，铺到半瓶的时候撒一半的接着放草莓，直到放满瓶子，然后撒入剩下的倒入朗姆酒，等待～

主料草莓500g 高度白酒500ml 京糖冰糖300g 柠檬2片自制草莓酒的做法步骤1. 把草莓洗净晾干2. 将草莓放入准备好的罐子里，一层草莓一层冰糖，倒入白酒，没过草莓，但要与罐口留有一定的距离，在罐口封上一层保鲜膜，拧紧盖子，放到阴凉干燥处，一个月以上，就可以喝了

自制草莓酒怎么做

3，草莓酒是怎样酿造

清洗干净，加酵母菌（酒曲）进行发酵，过滤释出。

下面是做法和配料：草莓500g、柠檬（黄色的lemon）1个、冰糖100g、白酒0.9~1公升、大口密封瓶一只。泡好后，置于阴凉处3周，把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。因为在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且继续下去草莓变稀酒色会混浊，影响观感。 1. 摘去叶蒂，洗净草莓，不要弄伤，用纸巾弄干。 2.要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推荐高粱酒，最好是瑞典的青柠味伏特加。 3.再用酒洗去残留的水分和消消毒。 4.要加冰糖，我用的是不太甜的单晶冰糖。 5.加上半只切开的柠檬，酒就会很香。

草莓酒是怎样酿造

4，草莓酒的酿制方法

草莓酒的做法1.草莓洗净去掉蒂部2.用厨房纸吸走表面水分3.冰糖捣碎备用4.找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓5.再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满6.倒入高度白酒7.最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道最佳

品名：草莓酒材料：奶油草莓、西伯利亚伏特加、冰糖、西伯利亚伏特加/银朗姆、柠檬做法：1、草莓小心洗净，挑选出来没有外伤的草莓，小心的去蒂，千万别弄伤草莓，万一弄伤了就别用了，否则泡一周之后你会哭的2、去蒂之后用纸巾擦干，不要沾水（很重要）3、喜欢用柠檬汁或者柠檬片都可以，我用的是柠檬汁，用柠檬片的话就用大半个柠檬切薄片码放在容器最底层，然后小心码放草莓，记住是码放别粗暴的丢进去4、倒入小块冰糖，按喜好的程度加就行5、倒酒，没过草莓一段就可以6、密封，室温浸泡一周，然后放入冰箱，泡两周左右，每天可以轻轻晃动一下7、此时草莓的颜色已经析出了，大部分都变白就可以了。摇匀，倒出酒至另一个容器里，对酒液有要求的话，最后可以用活性炭过滤再喝，剩下的草莓可以做果酱

5，怎样酿制草莓酒

配方：草莓1斤，桔子1个，白砂糖100克，白酒2斤。　　制作方法：挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。　　功效与主治：补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，亦有美容作用。　　服法：每日2次，每次10~20毫升

将草莓清洗弄碎，然后将弄碎的草莓放在陶缸内，加入白糖。10斤草莓加入1斤白糖，然后加入酵母10g，搅拌均匀，密封发酵一个月。你的草莓酒就可以喝了。记住：发酵初期，每天要排放发酵产出的气体。为了不让其变坏，发酵结束后加入点高度白酒提高酒度。另外喝之前加入点白糖，改善口感。

6，草莓酒怎么做

你好草莓酒（一）妍希的配方 3.12水果保存酒材料：草莓500克、糖150克、水50克、柠檬1个、兰姆酒500c.c（最好是透明色）。作法：糖150克、水50克煮成糖浆放凉待用柠檬1个对半切开，去皮(及柠檬上的白丝) 洗净的草莓要擦干，把蒂切除将所有材料放入密封罐内，放至阴凉处，放置81天 coco 提供《克莱儿点心小栈》草莓酒（二）材料：草莓300g、蜂蜜1/2杯、高粱酒450毫升作法：洗净的草莓要擦干(密x.zip中有说明),(图片是连蒂一起放入将所有材料放入干燥的密封罐内，放至阴凉处. 约一个月后将果实取出，最适合饮用时间是在三个月后；超过6~7个月后酒的颜色会产生变化，但并不会影响风味。（书中图片的草莓酒颜色真是漂亮！）说明： “高粱酒”是书上的通称，只要是酒精浓度35%以上者皆可。酿草莓酒最好使用“透明”的基酒（高粱酒），这样酿好的酒才能保有水果本身漂亮的颜色。加草莓酒的提拉米苏就是按正常的制作方法，只不过是把添加材料换成草莓酒而已。

把草莓榨汁去除杂质，在汁水中加入发酵酵母，然后自然发酵、等发酵结束后再过滤一下装瓶。成功！

草莓酒（一）妍希的配方 3.12水果保存酒材料: 草莓500克、糖150克、水50克、柠檬1个、兰姆酒500c.c（最好是透明色）。作法: 糖150克、水50克煮成糖浆放凉待用柠檬1个对半切开，去皮(及柠檬上的白丝) 洗净的草莓要擦干，把蒂切除将所有材料放入密封罐内，放至阴凉处，放置81天 coco 提供《克莱儿点心小栈》草莓酒（二）材料: 草莓300g、蜂蜜1/2杯、高粱酒450毫升作法: 洗净的草莓要擦干(密x.zip中有说明)，(图片是连蒂一起放入将所有材料放入干燥的密封罐内，放至阴凉处. 约一个月后将果实取出，最适合饮用时间是在三个月后；超过6~7个月后酒的颜色会产生变化，但并不会影响风味。（书中图片的草莓酒颜色真是漂亮，）说明: “高粱酒”是书上的通称，只要是酒精浓度35%以上者皆可。酿草莓酒最好使用“透明”的基酒（高粱酒），这样酿好的酒才能保有水果本身漂亮的颜色。加草莓酒的提拉米苏就是按正常的制作方法，只不过是把添加材料换成草莓酒而已。

现在是吃草莓的季节，买了太多草莓吃不完怎么办？做成草莓酒，制作简单，而且可以存放一段时间