纯麦威士忌又可分为两大类，单一麦芽威士忌和混合纯麦威士忌。苏格兰威士忌2-爱尔兰威士忌3-美国威士忌4-加拿大威士忌威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤，混合纯麦威士忌，则是选择不同蒸馏厂的单一麦芽威士忌进行调配生产的，没错，很多人在不知道威士忌究竟是什么酒以前，就接触过芝华士、黑方等调和威士忌。
1、白兰地与威士忌有什么区别？
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]威士忌（Whisky,Whiskey)一种由大麦等谷物酿制，在橡胶木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”，它按照产地可以分为四大类：1-苏格兰威士忌2-爱尔兰威士忌3-美国威士忌4-加拿大威士忌威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：1-发芽。
2-糖化，3-发酵4-蒸馏。5-陈年，6-混配[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]白兰地（Brandy）一种葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经过橡木桶贮存而成的酒，蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言，以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果名称，例如：苹果白兰地、樱桃白兰地等等，但知名度不如前者大…区别…1-原材料方面不同威士忌的原材料主要是粮食作物，单一麦芽威士忌用的是纯大麦，混合型威士忌用的是玉米、小麦、黑麦等其他农作物。
白兰地使用的主要是水果，葡萄蒸馏在过桶的有干邑和雅文邑两种，其他的水果蒸馏，为了保持水果本身的香味，往往不会过桶，颜色透明清澈，2-蒸馏工艺上不同威士忌的蒸馏方法主要分为“苏格兰威士忌蒸馏法”和“美国威士忌蒸馏法”，苏格兰蒸馏用的是“壶式蒸馏法”，美国蒸馏用的是“柱式连续蒸馏”。白兰地主要使用“夏朗德壶式蒸馏法”，
2、单一麦芽威士忌跟调和威士忌有什么区别？
以下均为笔者原创，拒绝抄袭。更多请关注，紧凑更新中，1.纯麦威士忌(MaltWhisky)顾名思义，纯麦威士忌只由大麦芽发酵制成。在没有现代技术的情况下，手工麦芽发酵非常耗时和费力，如今，除了坎贝尔镇的几家蒸馏厂（比如SpringBnak云顶）外都使用计算机程序化发酵。纯麦威士忌又可分为两大类，单一麦芽威士忌和混合纯麦威士忌，
单一麦芽威士忌(SingleMaltWhisky)的定义，并非是单一一种麦芽制成的威士忌。而是装瓶的酒液来源于同一家蒸馏厂，相应的，单一麦芽威士忌也就极具该蒸馏厂风味特色，深受威士忌老饕喜爱。而混合纯麦威士忌，则是选择不同蒸馏厂的单一麦芽威士忌进行调配生产的，2.谷物威士忌(GrainWhisky)谷物威士忌是一种由大麦麦芽及多种谷物制成的威士忌，主要产自苏格兰和爱尔兰。
它可以包含任何类型的谷物，例如小麦、玉米等，谷物威士忌的蒸馏器往往比麦芽威士忌的要更高，导致谷物威士忌味道较为淡薄。由于小麦、玉米等作物成本低廉，谷物威士忌往往被认为是低端威士忌，实际上优秀的谷物威士忌甚至是单一谷物威士忌(SingleGrainWhisky)。3.调和威士忌(BlendedWhisky)说起调和威士忌，大家都不会感到陌生，
没错，很多人在不知道威士忌究竟是什么酒以前，就接触过芝华士、黑方等调和威士忌。调和威士忌，就是将不同酒厂的，含有不同谷物的威士忌进行调和装瓶，由于调和威士忌普及度较高，入门型价格较低，很多人认为调和威士忌较为低端、不上台面。其实不然，每个酒厂首席调酒师往往是调和威士忌调酒师，他们掌握着每个酒厂传家的秘密，
威士忌可以按地区划分，也可以按原料划分，以及酒精度数和在橡木桶中储存时间划分，具体可参照视频{!--PGC_VIDEO:{\
3、威士忌品类有哪些？
