红葡萄过期有什么用处，过期的红葡萄酒能另外派到点什么用场

来源：整理时间：2023-11-03 20:03:13 编辑：美酒知识手机版

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1，过期的红葡萄酒能另外派到点什么用场
2，过期的王朝干红还有什么用
3，请问红葡萄酒过期了还有什么利用价值吗
4，有一批过期的红葡萄酒有什么用处

1，过期的红葡萄酒能另外派到点什么用场

可以做菜用，西餐里好多都会用到。炖肉和鱼时放些是很不错的。去腥还易熟。而且葡萄酒一般坏了也可以喝（只要不霉变或长毛）。如果酸了可以当醋用的（意大利的一种醋就是用葡萄酒做的，只不过里面还有一些其他香料）

葡萄酒一般有两个日期一个叫做适饮期，一个叫做保质期适饮期一般是装瓶之日开始到装瓶后的几年，让葡萄酒在瓶中再熟化一段时间，可以更好的发挥葡萄酒的风味，这段时间是你所说的越放越好喝的时候而保质期则是按照食品卫生规定设立的保质期一般为十年过了保质期的红酒，如果保存得当，喝掉是没有问题的，但肯定是没有任何风味和口感了，跟喝了一瓶醋没什么两样所以喝了过期葡萄酒并不会怎样，只不过是没有风味了但不像你所说的，所有都是越放越好喝

做菜。还有，葡萄酒没有保质期的概念，您的高级红葡萄酒应该是国产的吧。。。葡萄酒只有熟成的概念，从年轻到衰老，这个过程很复杂，不同的葡萄酒会有不同的衰老期。专家们都是无法预测的。国产酒的话，做菜吧还是。。。

送给我留念也不错哦,呵呵

我以前在一个西餐厅工作那里的调酒师说葡萄酒变质后是最好的醋可以代替食醋使用炒菜

用来烧菜是最好的啦,尤其是用来腌制鱼,肉,可以去腥,还可以上色,烧出来的菜也不是很抢味,特别合适.哦,如果你吃醉虾的话,葡萄酒可是最佳选择哟.

过期的红葡萄酒能另外派到点什么用场

2，过期的王朝干红还有什么用

在红酒酿造中，葡萄的果肉中含超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，可令肌肤恢复美白光泽。主要的原因是红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质“多酚”，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。现在，爱美的女士已经开始自己动手自制红酒护肤品了，最简单的是红酒面膜。材料是红酒、压缩面膜纸、塑料容器1个。将塑料容器洗净晾干，能消毒自然最好。然后将一张面膜纸放入塑料容器中，倒入红酒，面膜纸一旦接触水分会立即涨大，倒入的红酒的量以淹没了涨大的面膜为宜。将双手洗净打开面膜，敷在脸上，感觉面膜上的水分半干时取下即可。还有，红酒唇颊露是一款非常简单的自制天然液状唇彩与腮红，只要使用家里喝剩的红酒或玫瑰红酒就能制成。红酒或玫瑰红酒100ml，将酒置入锅中慢慢加热煮沸，直至酒蒸发到约剩下10～15ml，再将煮过的酒倒入空瓶中即可。可以修饰唇部及脸颊，让脸部肌肤活化，感受白皙晶亮。强力抗氧化分子，能有效抵抗自由基伤害，让你的肌肤更年轻。

不能用了，只要有保质期的东西，就不能用！

可以拿来烧菜使用，别的没不好用的，只能当料酒使用。

没问题的.干红过期只是口感差了.不是像面包长毛,产生有害物质.可以做一些对口感要求的高的用途.

赞同0| 评论 2009-2-24 13:25 will1777 | 四级没问题的.干红过期只是口感差了.不是像面包长毛,产生有害物质.可以做一些对口感要求的高的用途.

过期的王朝干红还有什么用

3，请问红葡萄酒过期了还有什么利用价值吗

过期红葡萄酒的处理办法其实酒是无罪的，保质期也还未超过，满好的一瓶干红，只因为偶要做牛排，开了之后就再也没人喝，放到现在，已经差不多一个多月了！再喝也是自虐，正好料酒没有了，做肉类就以干红代之。今天排骨烫掉血水，匆忙下油锅。炸了半晌，才想着放点什么作料。花椒、辣椒、胡椒、刺激味觉，白糖、蜂蜜、咸盐挑逗食欲，再加半锅红酒——舔一下锅铲，味道真叫怪啊！郁闷地告诉LG，今天的排骨估计是做砸了！小火半小时后，米饭、炒蒿子杆已经上桌，硬着头皮把锅里起了泡泡的排骨盛出来，LG尝一块，大赞好吃！吹牛的吧……将信将疑，偶也来一块，真的好吃哦！糖和蜂蜜的味道很足，红酒已经墩到肉里去了，醇香浓厚，好吃好吃！这才发现，做得匆忙，连姜都没放！这个排骨怎么这么不吃油捏？放进去多少，出锅还是多少，到是红酒全都吸收了一点都不剩~赶快把挑好线的虾也用红酒白糖泡上，明天再来个烤红酒大虾哈！让LG周末好好爽一下！

过期红葡萄酒的处理办法其实酒是无罪的，保质期也还未超过，满好的一瓶干红，只因为偶要做牛排，开了之后就再也没人喝，放到现在，已经差不多一个多月了，再喝也是自虐，正好料酒没有了，做肉类就以干红代之。今天排骨烫掉血水，匆忙下油锅。炸了半晌，才想着放点什么作料。花椒、辣椒、胡椒、刺激味觉，白糖、蜂蜜、咸盐挑逗食欲，再加半锅红酒——舔一下锅铲，味道真叫怪啊，郁闷地告诉LG，今天的排骨估计是做砸了，小火半小时后，米饭、炒蒿子杆已经上桌，硬着头皮把锅里起了泡泡的排骨盛出来，LG尝一块，大赞好吃，吹牛的吧将信将疑，偶也来一块，真的好吃哦，糖和蜂蜜的味道很足，红酒已经墩到肉里去了，醇香浓厚，好吃好吃，这才发现，做得匆忙，连姜都没放，这个排骨怎么这么不吃油捏？放进去多少，出锅还是多少，到是红酒全都吸收了一点都不剩~赶快把挑好线的虾也用红酒白糖泡上，明天再来个烤红酒大虾哈，让LG周末好好爽一下。

看看酒度是多少，是干红还是甜红。如果酒度低于7可用来做醋。如果是甜葡萄酒，酒度高于7，过期也可喝。没问题。

什么啊,楼上的过期了就倒了贝,或者给小动物喝,一次喝少点,没事动物不会拉肚子的,反而有好处##

请问红葡萄酒过期了还有什么利用价值吗

4，有一批过期的红葡萄酒有什么用处

红葡萄酒过期后是禁止饮用的，浇花会造成花根中毒，摆着装饰倒是个不错的办法。

过期红酒的利用 1.可以试着做些面膜蜂蜜红酒面膜材料：一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。方法：将红酒与蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞，八分干之后再以温水洗净 2.食物料理当沙拉酱沙拉酱一般来说太过黏稠，不是油就是甜，建议用过期红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。让肉无血色煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，可再加洋葱切片一起泡渍，对健康有加分效果。腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。软化肉质红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调猪、牛等肉前，先用些红酒腌渍，去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料，仅先用红酒腌渍，才不会让肉质变硬。提鲜度白酒有天然的果酸味，炒海鲜料理时，滴些白酒代替米酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。煮鸡汤冬天可煮鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。材料：面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。作法：鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅，可随时加红酒拌煮。做红酒醋将洋葱切大块，与红酒1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成红酒醋。热汤驱寒在下雪的国家为了保暖，会用2条肉桂条，加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。去腥虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。 3.身体保健在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。促循环：放过期的葡萄酒拿来泡澡，可加速身体的新陈代谢；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒，建议若再加入些葡萄皮效果会更好。 1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。 4.居家清洁去渍：红酒内含酒精，有去渍功能，不能喝的红酒，可以拿来擦深色的木地板、木桌椅，可让木头颜色越擦越亮，另外也可拿来擦玻璃，让玻璃更亮。

1捐献2自己喝3送人4浇花5摆着装饰

是一批吗？很多吗？你可以去卫生监察部门监定一下，可不可以食用啊，如果可以，重换个瓶就行了，有些食用品虽然过期，但是没有害处的！

过期才好呢，时间越长越好

可以用来浇花