传统酿酒好学吗，学习酿酒像我这种没文化的能学会吗

本文目录一览

1，学习酿酒像我这种没文化的能学会吗
2，我想学传统酿酒技术有会的吗
3，酿酒技术分几种生料酿酒技术容易学是吗
4，我从来没有接触过酿酒请问学习酿酒技术难不难
5，又想在农村创业学习传统手工酿酒技术的吗
6，我想学习传统煮酒技术

1，学习酿酒像我这种没文化的能学会吗

可以啊，几千年前不识字的老人用那么复杂的传统工艺都能酿出酒来，如今的设备这么先进，怎么会酿不出就呢？若是想学，你可以去传成酒械看看啊

学习酿酒像我这种没文化的能学会吗

2，我想学传统酿酒技术有会的吗

各人有各人的技术，有差别的，想从事一个行业，你的首先了解这个行业。俗话说：学会问路才不会迷路建议网上搜——（博宇老师），但愿他的一些经验对你有所启发！

我想学传统酿酒技术有会的吗

3，酿酒技术分几种生料酿酒技术容易学是吗

传统熟料酿酒技术和新工艺生料酿酒技术两大类。生料酿酒技术相比熟料传统酿酒技术，产量要高，节省燃料成本，操作要简单的多。关于就得质量和口感就要看哪家公司酒曲好了，可以到传成酒械看看。

是一家公司，因为产品和技术不行都换了4、5次公司名了还有（一本、潜达、唐“二”镜），骂他们的人都组建了一个群，我就在那个群里面。

酿酒技术分几种生料酿酒技术容易学是吗

4，我从来没有接触过酿酒请问学习酿酒技术难不难

酿酒的基本原理应该不难，许多农民都可以在自家酿造酒，但一旦上升到“职业”那就不一样了，就像写字不难，一旦上升到写“书法”那就难了，因为“技艺”是“上不封顶”的。

你好！酿酒的基本原理应该不难，许多农民都可以在自家酿造酒，但一旦上升到“职业”那就不一样了，就像写字不难，一旦上升到写“书法”那就难了，因为“技艺”是“上不封顶”的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

以前传统工艺简化为：原料粉碎→配料发酵→蒸馏出酒3道工序，将粮食加水下曲，发酵完成后，烧制一遍，即可完全出酒。可以去唐三镜有专业教师一对一教学，一学就会。

5，又想在农村创业学习传统手工酿酒技术的吗

唐三镜的酿酒培训技术在业界中是有口碑的，在提供一整套酿酒设备之前会免费让大家学会一整套相应的酿酒技术，随到随学，直到自己能够上手操作，酿出酒为止。本公司免费学习以下技术：（3-5天可全部学会）1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒等。2、各种香型酒：浓香型、米香型、清香型、酱香型等。3、各种水果酒：梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒等。4、各种特色酒：药酒、保健酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等。5、各种辅产品：饮料、果冻、奶茶、酱油、醋，酒糟配饲料养猪技术等若你对新工艺酿酒技术感兴趣可安排个3-5天左右的时间到深圳唐三镜酿酒设备公司详细学习。百度“唐三镜小黄”了解更多！

我想学再看看别人怎么说的。

6，我想学习传统煮酒技术

生产工艺 - 家庭酿酒酿造大多是固态发酵，其主要产物是乙醇。分析检测，中大部分是乙醇和水，还含有占总量2%左右的其他香味物质。由于这些香味物质在酒中种类的多少和相互比例的不同才是酒有别于酒精，具有独特的风格。中的香味物质主要是醇类、酯类、醛类、酮类、芳香族化合物等物质。物质的产生过程：淀粉→糖→乙醇蛋白质→氨基酸→醇、醛、酮等物质 1、浓香型大曲酒的生产工艺的特点我国采用固态发酵和固态蒸馏的传统操作。主要特点为：（1）双边发酵发酵过程中糖化和发酵同时进行。酿酒生产中采用“低温入窖、缓慢发酵”的操作工艺。（2）续糟发酵采用续糟发酵的优点：第一、调整入窖淀粉和酸度，利于发酵；第二、酒糟经过长期反复发酵，积累了大量可供微生物营养和产生香味物质的前提物质，利于品质的改善。第三、反复发酵过程中淀粉被充分利用，有利于提高出酒率。（3）甑桶蒸馏固态发酵的蒸馏是将发酵后的酒糟装入传统的甑桶中，蒸出的品质较好，这种蒸馏方式，不仅是浓缩分离酒精的过程，而且是香味的提取和重新组合的过程。

可以吗，青梅煮酒论英雄。