但这是现代我们都知道的啤酒的做法,说到这,可能还想问,古代有啤酒吗。和工业啤酒比起来,精酿啤酒口感醇厚,而且酒精度更高,如果工业啤酒是一根薄荷味的爆珠香烟,那么精酿啤酒就是在少女大腿上卷成的古巴雪茄,最早的精酿啤酒桶从口感上工业地摊款啤酒普遍清淡,适合撸串或者拼酒量时的豪饮。
1、常喝啤酒有什么坏处?
不废话也不复制别人的说法,就说点自己的感受吧1、肚子会变大,尤其是裤腰明显增大,长期喝啤酒还会对胃造成撑大作用2、每次喝都会上厕所,增加肾脏的压力,长期喝担心小JJ也不能起立3、夏天喝冰啤酒喝下去凉快,一会酒精挥发感觉会更热,然后不断的喝不断的上厕所适当的喝点没事,但是不要长期喝也不要每次都喝多,对肾脏以及胃都不好,太专业的医学也不太懂,希望可以帮到你,谢谢。
2、古代有啤酒吗?有何依据?
啤酒,是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的,但这是现代我们都知道的啤酒的做法,说到这,可能还想问,古代有啤酒吗?啤酒是人类历史上最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒的起源与谷物的起源密切相关,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史,
由此可以看出,啤酒,在古代还是存在的,从下面的内容来分析分析。古人云:“君子之交淡如水,小人之交甘如醴,”而殊不知,这里面的“醴”字,就是古代的啤酒,这是一种最原始的啤酒,醴出现的时间非常早,商代的甲骨文中就有对醴的相关记载,醴作为类似于啤酒的一种酒精含量相对较低的饮品,醴的历史一直持续到汉代,直到黄酒的出现。
中国古代的啤酒是由谷芽酿造的,卜辞中记载,商代的时候用于发芽的谷物种类丰富,待谷芽发好后把它们浸泡在水中,使其进行糖化、酒化,经过一番操作后,半成品的啤酒就酿造好了,但由于酒中杂物过多,后期还要进行过滤。所以说,显而易见,这是一种落后的方式,根据历史的记载,在我国古代,人们制造啤酒的技术很成熟,总共分三个阶段:第一阶段,渍麦阶段,每天换水一次;第二阶段,待麦芽根长出后,即进行发芽,对厚度作了明确的要求,为维持水分,每天还浇以一定量的水;第三阶段,是干燥阶段。
抑止过分生长,尤其是不让麦芽缠结成块,书中还详细叙述了糖化过程,也就是说古代中国用蘖来酿造啤酒是完全可能的。这与现代啤酒酿造中的通过制作麦芽浆,并将麦芽中的淀粉转换为可发酵的糖,最终提取原麦汁的工艺是相同的,显而易见,中国酒文化渊源流长,酒的历史比华夏文明史要长很多。文:史海泛起舟图:来源网络,如有侵权请联系作者删除本文原创首发,请勿转载,了解更多有趣历史,喜欢我请关注史海泛起舟,
3、有哪些好的精酿啤酒?
啤酒分为能吹瓶的和不能吹瓶的。能拿来吹瓶的,叫工业啤酒;而不适合吹的高级货,叫精酿,啤酒能成为价格最低的酒精饮料,是因为它的大规模工业化生产。工业化生产的啤酒,就是所谓的「地摊款」,因为它哪里都能买到,酿酒师协会官方有关于精酿啤酒厂的严格定义,并已延用了很多年:1.年产量最多不多于600万桶。2.酒厂低于25%的股份被非精酿啤酒厂控制,
3.超过50%的销量中,不使用辅料来酿酒。最早的精酿啤酒桶从口感上说,工业地摊款啤酒普遍清淡,适合撸串或者拼酒量时的豪饮,而精酿啤酒口感醇厚,适合享受寂寞时独自与上帝对话。它就像一发子弹,一口直击灵魂,和工业啤酒比起来,精酿啤酒口感醇厚,而且酒精度更高。如果工业啤酒是一根薄荷味的爆珠香烟,那么精酿啤酒就是在少女大腿上卷成的古巴雪茄,
那么,到底哪种才算是好喝的精酿啤酒呢?精酿哪家强?全世界的啤酒不下万种,难道老司机全都喝过吗?怎么可能?他们只是喝过的酒比你多,再酒上花了更多时间累积知识,最重要的是,他们懂得哪些酒值得喝!废话不多说,点点给你细数几款值得喝的精酿啤酒,帮助你找到自己的真爱。Brewdog酿酒狗,屌丝男士的软白沙IPA是“IndiaPaleAle”的缩写,意为“印度淡色艾尔啤酒”,酿酒狗算是其中代表。