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河南舞阳县贾湖遗址出土了一些陶罐，距今约9000-7000年。中美科学家利用气相色谱、液相色谱、傅里叶变换红外光谱等分析方法，对该遗址出土的大量带有沉积物的陶器碎片进行了一系列化学分析。陶器中发现了酒石酸，酒石酸是葡萄和葡萄酒特有的一种酸。陶器碎片上残留物的某些化学成分与现代葡萄中的单宁酸相同。葡萄美酒夜光杯，能反应出我国的葡萄酒文化吗？我国古代何时开始酿制葡萄酒的？葡萄美酒夜光杯是唐代的诗人王翰的成名诗句，而大唐时期不是我们中国最早酿葡萄酒的时代，那么中国最早在什么时代开始酿造葡萄酒呢？下面我来解答下这...

酒精浓度高的纯饮料。它最初是由发明元素周期表的俄国著名化学家门捷列夫发明的。门捷列夫喜欢喝酒和研究葡萄酒。他研究过，伏特加在40度时味道最好，对身体的刺激也恰到好处。如今，随着科技的发展，人们习惯于以酿造的传承来判断白酒的好坏。所以我们有各种各样的名酒品牌，不同的口味，不同的风味。酱香型白酒、浓香型白酒、五粮液型白酒被人们津津乐道。中国也是无可争议的白酒王国。同样都是白的，俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有什么区别？俄罗斯的伏特加和我国的白酒，完全不是一回事，喝慣了白酒的人，一喝伏特加感觉特别没劲儿，有人...

酒夜光杯是唐代诗人王翰的名句，唐代并不是中国酿酒最早的时候。那么中国最早是什么时候开始酿酒的呢？但中国有文字记载的酒的历史可以追溯到2000多年前的西汉，司马迁在《史记·大宛列传》中就有记载。一些历史学者认为，葡萄酒在世界各地的发展和传播是因为基督教的传播，甚至有人做过统计。圣经中有521处提到了酒。中国最早是什么时候出现红酒的？有什么历史记载吗？对于一个资深酒鬼来说，还是很愿意来回答这个问题的。不过，红酒的提法似乎有些太专，它的种类和酿造方式也很复杂，我们就姑且将其代称为葡萄酒吧。说到酿葡萄酒，首先得从...

中国好酒很多，十大名酒好评如潮，而四大名酒很难提名。前两者作为国内知名高校非常明确。人们从中选择酒。在此之前和之后的五次全国评酒会评选出的全国名酒中的白酒分别是四大名酒、老八大名酒、八大名酒、十三大名酒和十七大名酒。中国的四大名酒是什么？通常所说的四大名酒，是第一届全国评酒会所评选的全国名酒中的白酒。即茅台酒汾酒泸州老窖泸州大曲酒和西风酒。四大名酒全家福在1952年北京举办的第一届国家级全国评酒会中，共评选出8种全国名酒金质奖。除前述四种白酒外，全国名酒中还有鉴湖绍兴酒张裕金奖白兰地红玫瑰葡萄酒和味美思葡...

俄罗斯伏特加和中国白酒完全不同。喝惯了白酒的人，一喝伏特加就觉得特别平淡。甚至有人说。-我第一次喝伏特加是在俄罗斯。我最大的感受是。-都是白色的。俄罗斯伏特加和中国白酒有什么区别？-都是白色的。俄罗斯伏特加和中国白酒有什么区别？同是烈酒，伏特加能卖遍全世界，为什么白酒感觉只有中国人喝？谢邀。为什么只有中国人喝白酒？这是个很好的问题，解释起来也很复杂。在此，小食就从中国白酒的起源发展，来尝试解读一下。中国白酒，为什么这么独特中国白酒的定义，有权威的国家行业标准，在GBT208222007等一系列国家标准中，...