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新法新工艺液态稻谷酒酿酒技术方法现代酿造稻谷酒流程：1、将稻谷粉碎，细度要超过80目筛网，壳类的粮食如果不粉碎，酒曲就无法不能透过壳进入粮食内部将淀粉分解，所以，免蒸煮酿酒的所有壳类都需要粉碎，酿酒的原料要求经过粉碎，只有这样才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解，使淀粉的糖化率达到95%以上。2、将粉碎好的稻谷放入发酵桶内，按配方操作，100斤粮食+7两酒曲+280水。3、纯粮食酿酒的关键就在于发酵，发酵操作好了，酒的质量、产量都会得到提高。4、发酵完成后把酒醅倒入酿酒设备蒸馏出酒即是成品...

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作为酒业员工应当怎样提高自己的技术水平首先是对产品的熟习对其次是对市场的分析最后是对客户需求的理解要了解产品，还要认真2，生产车间人员管理求详细生产车间人员管理1.车间全体人员必须遵守上下班作息时间，按时上下班;（如：车间开早会所有车间人员提前5分钟到，主管主持）；考勤制度,上午:8:00-12:00;下午:14:00-18:00:晚上:19:00-22:00;每月厂长根据生产进度安排公休一天;2.车间员工必须服从合理工作安排,尽职尽责做好本职工作,不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排;3.全体车间人...

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酿葡萄酒的正确科学酿酒方法步骤是什么2，葡萄酒酿造方法详解3，那里有酿酒技术视频资料教程4，白酒制作方法的视频5，酒的酿造方法6，白酒的制作方法1，酿葡萄酒的正确科学酿酒方法步骤是什么酿葡萄酒的正确科学酿酒方法步骤是什么2、准备好装葡萄的容器，最好是玻璃容器。然后将容器洗干净，晒干！[attach]341[/attach]2，葡萄酒酿造方法详解你好，我来回答你的问题，有关葡萄酒酿造方法不少，但能真正酿造出优质葡萄酒的不多，我今天刚看到一篇葡萄酒酿造方法详解不错，你参考下：www.diancangxua...

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