纯净

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但有一些沉淀物确实会影响葡萄酒的品质，比如酒糟，如果处理不当的话，在后期的酿造过程中，很可能发展出一些不好的风味，这样就会破坏葡萄酒的品质，但抛开这种情况以外，一般的沉淀物都是不会影响葡萄酒的品质，相反，出现这些沉淀物正是葡萄酒成熟的标志，因为影响葡萄酒口味的不稳定物质已经从酒中分解出来，得到的会是一瓶更加纯净、酒味更加香浓的葡萄酒。1、葡萄酒里的沉淀是什么，该怎么处理？谢谢邀请，很高兴能回答这个问题！葡萄酒里的有沉淀物是很正常的，出现这种情况一般有两种因素，一是在酿制葡萄酒的过程中过滤不彻底，二是正常的...

（刚好写了一篇）家庭自酿葡萄酒的做法究竟是怎么样的呢。一二两个图片，是去年酿制的葡萄酒，是准备把它喝了的部分，其他的都装在陶瓷坛子里，一、选择葡萄酿制葡萄酒最好使用自然长熟的，不要买在温室中栽种的，葡萄是紫红色的最佳，因为味道很甜，这是是完全成熟了的。1、自制葡萄酒如何让保质期更长？自酿葡萄酒可不可以喝？答:可以喝。自酿葡萄酒好不好喝？答:好喝，非常好喝，自酿葡萄酒有毒吗？答:没有，完全没有。自酿葡萄酒有多长时间了？答:十五年，本人自酿葡萄酒，自己饮用，已经十五年。从开始的好奇好动好钻研，发现成为一种兴趣...

自酿葡萄酒，要延长保质期，首先是多次过滤、虹吸，使酒液非常纯净。与此同时，空气中的氧气，会氧化葡萄酒中的多种成分，导致葡萄酒色泽褐变，产生的醋酸还会造成葡萄酒变酸，一是倒出葡萄酒速度要快，而且当你从瓶中倒出葡萄酒后，立即把瓶塞塞住，尽量减少葡萄酒与空气的接触；而且瓶塞一定要检查是否塞紧；瓶塞要注意不要沾水，否则会发霉；二是降低保存葡萄酒的环境温度，夏天务必放放在阴凉处，最佳的保存温度是10-15摄氏度，，这样可以让进入葡萄酒中的少量细菌因为温度低而难以“猥琐发育”；三是如果瓶中的葡萄酒体积在半瓶以下，这就...