家庭红烧肉怎么做好吃2,怎样做红烧肉3,怎么做红烧肉4,怎样做红烧肉1,家庭红烧肉怎么做好吃做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,一位朋友说其实正宗的红烧肉不用炒糖色的,只用酱油、料酒、糖便可,正如武侠中的极致武功,反而最最简单的招式,繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧肉做法。上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材...
更新时间:2024-01-17标签: 家庭做法红烧肉怎么家庭做法红烧肉怎么做 全文阅读腌制咸草鸡方法2,鸡怎么弄好吃要方法简单3,腌制咸鸡的最佳方法4,冬天腌制咸鸡方法5,咸鸡的腌制方法1,腌制咸草鸡方法自己腌制的方法步骤如下:1.去菜市场买新鲜的草鸡,,不要太老。2.买来,洗干净,晾干.3.准备好一个干净的糖瓷缸(妈妈一辈的嫁妆),大的玻璃罐也可以代替,用陶罐那是最好了.如果是5斤鸡,照比例是大3/4包粗盐.4.把晾好的鸡,塞进罐子里,均匀地撒上盐.5.在菜上放一块干净的,大小如中碗那么大就可以了。6.用刚煮费的开水倒入罐子,加到水面与鸡持平就可以了.7.OK,这样泡制的鸡,3-4天...
更新时间:2023-12-03标签: 咸香做法窍门视频咸香凤鸡做法窍门视频播放 全文阅读上海酱鸭要怎么做好吃上海酱鸭要哪些材料如何做上海酱鸭2,酱水鸭的做法3,北京酱麻鸭配料和做法4,怎么做最好吃的酱板鸭5,酱鸭怎样烧好吃6,酱鸭的制作方法和配方1,上海酱鸭要怎么做好吃上海酱鸭要哪些材料如何做上海酱鸭上海酱鸭详细制作步骤1.鸭子宰杀后取出内脏,煺去毛,洗净搌干水分;2.放入油锅炸至金黄色捞出控油;3.锅上火烧热放油,投放姜葱煸香,加水4500克,将甘草,八角,花椒用纱布包好,另取纱布将红米包好一起放入锅中,淋上黄酒,加盐,糖,将鸭子放入锅中煮20分钟左右;4.放入味精,用旺火收汁取出,涂...
更新时间:2023-12-14标签: 酱鸭做法配料配方酱鸭的做法和配料配方图片 全文阅读嘉兴酱鸭配方2,绍兴安昌酱鸭的做法和配方3,杭州酱鸭怎么做啊4,杭州酱鸭怎么做啊5,绍兴酱鸭的做法酱鸭的淹制过程和配方6,酱鸭的制作方法和配方1,嘉兴酱鸭配方酱鸭的配料无外乎:盐、酱油、白糖、黄酒、味精、香料,其中变化最多的就是香料了!可以选择的香料有上百种,就算只选10种,100选10就有17万亿种组合,所以各家有各家的味道。现在的人都懒,自己做来吃的很罕见了。真要自己做的话,我的意见是不要拘泥陈规,想怎么做就怎么做,兴许由你首创的“×××鸭”在不久的将来也会名动一方的。文虎酱鸭都一样的无法假冒。。...
更新时间:2024-01-26标签: 浙江酱鸭做法配方浙江酱鸭的做法和配方 全文阅读红烧鱼的家常做法红烧鱼怎么做好吃哈哈喜欢辣辣的2,红烧鱼怎样做才好吃家常做法3,红烧鱼比较简单的做法4,怎样做红烧鱼啊新手熟练的进来要简单点的哈5,红烧鱼的做法6,红烧鱼的做法1,红烧鱼的家常做法红烧鱼怎么做好吃哈哈喜欢辣辣的材料鱼,盐,油,生姜丝,豆瓣酱,葱花,香菜做法1.鱼处理完洗净后抹少许盐入味,下油锅前要保证鱼的表面没有水分,否则会粘锅,最终导致破相2.锅里放油,可稍微多一些,等油至6成热时可下鱼开始煎3.鱼放入锅后,先大火将鱼身全部煎得微黄,再转小火慢煎.先不要轻易动鱼,轻轻晃一下锅,如果晃...
更新时间:2023-12-27标签: 红烧鱼做法家常图片红烧鱼的做法红烧鱼的家常做法红烧鱼怎么做好吃哈哈喜欢辣辣的 全文阅读湘潭夫子肉的做法步骤图湘潭夫子肉怎么做2,湘西正宗粉子肉做法3,求正宗把子肉做法4,把子肉正宗做法1,湘潭夫子肉的做法步骤图湘潭夫子肉怎么做用料五花肉切大片,用盐,酱油,米粉(炖米粉,未加盐的)抓匀,腌一个小时夫子肉的做法腌好的五花肉平铺在盘子微波炉大火五分钟后,拿出来翻面,再微波四分钟做好后,会出不少油,是肉里出来的,滤出。肉放冰箱里,要吃的时候高压锅压8分钟既可。2,湘西正宗粉子肉做法主料粉丝1把猪肉馅1小碗调料姜1块蒜3瓣料酒1小勺生抽1小勺辣椒油适量小葱2棵豆豉1大勺高汤2汤勺白糖1小勺肉末粉...
更新时间:2023-11-26标签: 湘潭夫子正宗做法湘潭夫子肉的正宗做法 全文阅读红烧猪蹄膀的家常做法红烧猪蹄膀怎么做最正宗2,红烧蹄膀怎么烧最好吃3,红烧蹄膀怎么做4,红烧猪蹄怎么做啊5,红烧猪蹄怎么做6,红烧猪蹄如何做1,红烧猪蹄膀的家常做法红烧猪蹄膀怎么做最正宗主料:蹄髈1只配料:大料2个,桂皮1块,葱几根,姜几片,料酒小半碗,老抽2大匙,糖3大匙,食用油2匙做法1、蹄髈焯水拔净毛,备用。2、炒锅坐火上放2匙油,接着放2匙糖,炒成糖色,放蹄髈,翻炒使其使皮微黄。3、再放老抽、料酒,翻炒成你需要的酱油红色,可以酌情加减。4、把炒锅内的蹄髈放电压力锅内,把汤汁浇在蹄髈上,放入葱、...
更新时间:2023-12-12标签: 红烧蹄膀家常做法红烧蹄膀的家常做法红烧猪蹄膀怎么做最正宗 全文阅读红烧肉的制作方法50字左右2,红烧肉的家常做法红烧肉的做法大全3,正宗红烧肉的做法4,求红烧肉的做法5,红烧肉的做法详细的6,怎样做的红烧肉最好吃做法越详越好粘贴不要1,红烧肉的制作方法50字左右以下是家常红烧肉的制作方法,如下步骤:1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖...
更新时间:2024-01-03标签: 红烧肉做法正宗制作红烧肉的做法红烧肉的制作方法50字左右 全文阅读啤酒菠萝鸭的做法步骤图啤酒菠萝鸭怎么做2,请问啤酒鸭要用哪些配料要怎么做才好吃呢3,啤酒鸭怎么做的具体步骤和配料是什么4,请问怎么样做啤酒鸭需要什么配料5,啤酒鸭的做法详细步骤6,请问有谁知道啤酒鸭是怎样做的要加什么配料还有怎样做的过程1,啤酒菠萝鸭的做法步骤图啤酒菠萝鸭怎么做啤酒菠萝鸭的做法把鸭洗净。起锅料:蒜头3个,八角5个,姜片适量,辣椒2~3个,锅热油直到起烟,把料齐下,爆炒一下,下鸭肉。把鸭肉炒到出油,这时可以放适量的酱油,耗油,翻炒均匀,再下啤酒1瓶。中火闷约半小时,直到快出油时,加点生粉...
更新时间:2023-12-23标签: 波萝啤酒啤酒鸭做法波萝啤酒鸭的做法和配料 全文阅读家常菜菜谱的做法大全2,家常菜菜谱的做法大全3,普通家常菜的做法4,好吃的家常菜做法5,好吃的家常菜谱怎么做1,家常菜菜谱的做法大全美食杰中国第一大家常菜谱网。我好多菜都是上面学的。图文并茂,简单容易学。网址是www.meishij.net。http://www.jiachangcaip.cn/里面全部都是家常菜,希望对你有帮助...http://www.scccjm.com/Get/jiaoninyishou/2,家常菜菜谱的做法大全“客家小炒”制作:(1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净...
更新时间:2023-11-27标签: 家常菜菜谱做法大全家常菜的菜谱做法大全 全文阅读