做法

我想请问下干煸青椒鸭要放些什么作料怎样弄才好吃呢2，上次同学聚会点了一道干煸蒜香鸭觉得很好吃我想请问这道菜是怎3，好吃的干煸鸭子怎么做好吃又简单做法图4，干煸鸭做法家常做法1，我想请问下干煸青椒鸭要放些什么作料怎样弄才好吃呢干煸鸭原料：焯过水的鸭块、茄子干、青椒、黄花、香菇调料：尖椒、姜、蒜、花椒、大料做法：1、少许油烧热后，下调料煸香，放入鸭块煸炒，放入少许料酒、生抽和醋2、鸭块炒好后盛出3、茄子干洗净后切段，下油锅煸一会，放入香菇水、调味料煮到茄子干入味4、汤汁快干时放入黄花、香菇煸炒5、下青椒煸...

啤酒鸭怎么做2，制作啤酒烤鸭的腌制方法与配方3，啤酒鸭的做法是怎么做的4，啤酒鸭的烹饪方法5，啤酒鸭的做法详细步骤6，啤酒鸭做法1，啤酒鸭怎么做用料鸭腿4只啤酒葱姜蒜干辣椒八角盐糖老抽生抽食用油啤酒鸭的做法鸭腿四只洗净斩成小块，淋干水分备用炒锅加热，倒入少许食用油，放入姜片、葱段、蒜瓣、八角、干辣椒炒香倒入鸭块，大火翻炒将鸭肉块炒至鸭皮收缩颜色变白，再调至中小火慢慢煸炒，直至将鸭油炒出倒入少许老抽上色、再加适量生抽提味，加入少许糖和盐翻炒均匀倒入一罐啤酒，没过鸭肉1厘米左右即可盖上锅盖，中小火焖25—...

豆豉做法2，豆豉是怎么制做3，怎样做豆豉4，豆豉是怎么做出来的5，豆豉是怎么做成的6，怎么做豆豉1，豆豉做法豆豉的做法黄豆洗净泡一夜。将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。黄豆放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。将煮豆的水倒入，点些白酒。装入保鲜盒中，放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。2，豆豉是怎么制做制豆豉选用黄豆或黑豆为佳，经浸豆、蒸制、发酵、配料、封坛五个制作过程，制出的豆豉颗粒滋润、味香甜，可...

如何做水豆豉2，水豆豉家常做法正宗水豆豉怎么做3，水豆豉怎么做好吃水豆豉的家常做法4，水豆豉的制作方法5，水豆鼓的家常做法大全怎么做好吃视频6，水豆豉的做法1，如何做水豆豉做就黑豆黄十斤,配盐四十两,金华甜酒十碗,先用滚汤二十碗,泡盐作卤,候冷澄清,将黄下缸,入盐水并酒,晒四十九日,下大小茴香,紫苏叶、薄荷叶各一两锉粗末,甘草粉、陈皮丝各一两,花椒一两,干姜丝半斤,杏仁去皮尖一斤,各料和入缸内再搅,晒二三日,用坛装起,泥封固。隔年极妙,蘸肉吃更好。按,陈、椒、姜、杏四味,当同黄一齐下晒,或候晒至二十多...

菠萝鸭的做法越简单越好2，菠萝鸭怎么做好吃菠萝鸭的家常做法3，菠萝闷鸭的做法4，菠萝焖鸭怎么煮1，菠萝鸭的做法越简单越好鸭肉加生姜料酒，香料八角什么的，还有胡椒粉，大火爆炒，快起锅加调料后，最后加削好的菠萝，一两分就可以起锅，菠萝最好是进口的那种2，菠萝鸭怎么做好吃菠萝鸭的家常做法用料主料鸭肉400克菠萝1/2个辅料葱2根生姜5片蚝油1汤匙酱油1.5汤匙料酒2汤匙白糖1茶匙油1汤匙菠萝鸭的做法1.鸭洗净剁块2.菠萝处理好切小块；葱切小段，准备好姜片3.锅中烧开水，放入鸭块焯至变色4.捞出控干水分5.备...

简单的红烧肉做法2，红烧肉怎么做越简单越好3，怎么在家做红烧肉啊4，如何做简单美味的红烧肉1，简单的红烧肉做法不炒糖色的香嫩红烧肉买肥瘦相间、成色好的五花肉。将肉切成大块后放入盘中。将切好的肉放入清水中浸泡10分钟，清水中要加入些料酒。泡好的肉放到沸水中焯一下，焯到肉的颜色变白。焯好的肉盛出来放盘里，炒锅中放少量油。油热了放入葱姜、大料。肉一定要煸炒，只有煸炒才能使肉中的油脂炒出，让肉肥而不腻。肉炒得差不多了，加入一大杯可乐，可乐中的糖分使肉色泽红亮，可乐中的小苏打使肉更加细嫩。倒入可乐后把火调大，直...

周黑鸭是用什么做的啊为什么那么好吃2，正宗武汉周黑鸭的做法及配方东莞有教的吗3，怎样做出周黑鸭的味道4，周黑鸭就的家常做法大全怎么做好吃视频5，有谁知道周黑鸭那个酱香味怎么做谢谢6，周黑鸭要先烤再卤制吗1，周黑鸭是用什么做的啊为什么那么好吃和精武一样，什么都有，卤菜啊，卤鸭子什么的，但是比精武好吃多了~`又辣又香，带点甜味（因为配方里有一些中草药的成分），每次都买很多带回家吃~~2，正宗武汉周黑鸭的做法及配方东莞有教的吗武汉周黑鸭的做法1、鸭脖洗净，去掉表面的筋膜；2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞...

酱鸭的做法2，杭州酱鸭怎么做啊3，杭州酱鸭的家常做法大全怎么做好吃视频4，绍兴酱鸭的做法酱鸭的淹制过程和配方5，谁知道酱鸭子的做法6，酱鸭怎样烧好吃1，酱鸭的做法酱鸭是以盐、酱油和酱色为辅料，选用肥壮鸭经腌制，酱制，晾晒脱水而成，系生制品，食用前需再加调料蒸熟。各地加工的酱鸭中，以杭州酱鸭最为有名，其加工方法如下：鸭宰杀、剖腹、斩脚、清洗、晾干后，用食盐均匀擦抹鸭体内外，每只鸭用盐50克左右，平整放入缸内，压以重物于0～2℃腌3天，其间上下翻动2～3次，然后取出挂晾于通风处沥干，又入缸加本色酱油，压以...

卤麻辣鸭头的制作方法2，麻辣鸭头配方3，跪求老师指点麻辣鸭头的做法4，制作麻辣鸭头的配方谁知道谢谢告知谢谢5，麻辣鸭头怎么做6，辣卤鸭头的做法及配方1，卤麻辣鸭头的制作方法原料：鸭头1000克、脾县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒3个、花椒粒20粒、麻椒20粒、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、姜片、蒜片、高汤做法：1、锅内下油中火烧到热2、加入干辣椒，花椒粒，下姜片，蒜片翻炒出香味3、再加入高汤、八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香叶，老抽，生抽，蚝油，盐，糖，转大火至整个卤汤...

潮汕啤酒鸭的做法那些配料等煮法2，请问下潮汕沙茶鸭怎么做3，QQ餐厅7大菜系的菜谱4，鸭要怎么样烧才够鲜够好吃啊5，鸭肉怎么做才好吃呢6，QQ餐厅的菜谱1，潮汕啤酒鸭的做法那些配料等煮法啤酒鸭的做法主料鸭肉700g青椒1个啤酒600ml辅料姜片适量葱段适量盐3ml老抽15ml干辣椒15g料酒15ml花椒10g生抽20ml步骤1.鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入味，过于肥厚的鸭皮剔下来。2.鸭肉放入碗里，加入料酒，盐，生抽，姜片，葱段，腌制20分钟。3.把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里。4.小火用铲子按...