刚刚写了一篇关于家酿葡萄酒做法的文章。不管是自己酿的还是市场上买的，酒都是经过发酵的，只要发酵就会产生对人体有益的物质。下面就来介绍一下家酿葡萄酒的做法，教你怎么酿酒。因为葡萄酒发酵的时候，会产生大量的二氧化碳气体。如果装得过满，酒汁会溢出，盖子拧得过紧，可能会造成爆瓶。除此之外，葡萄发酵也需要微量的氧气。自制的葡萄酒常年喝，有身体受益的吗？有。葡萄皮和葡萄籽中富含多酚，这是一种抗氧化物，可以抗自由基，防衰老。只要葡萄发酵，这些多酚就必然会成倍分解为更多的多酚化合物，比如儿茶酸单宁白藜芦醇等。这些多酚类物...
更新时间：2022-05-02标签： 自制葡萄酒的图片自制葡萄酒常年 全文阅读