主页 > 行业动态 >

端午节为什么要吃粽子喝雄黄酒?

2021-11-05 10:41 来源:酒买我 浏览:126

五月五又端午,还记得小时候的端午吗 ?

“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。 每当妈妈在门楣挂艾草、悬菖蒲,端午就来了。

一碗白粥,一个咸鸭蛋,一只粽子,就是端午的开始。 筷子一戳,富得流油的咸鸭蛋,挑一勺入粥,鲜香可口,剥开粽叶,软糯可口的鲜肉粽,留一圈“粽”迹,心想再来一只。

早餐后, 妈妈用雄黄酒在我额画上个大“王” 然后抱着我挤进一堆人群,大家都在议论谁才龙船最快, 而我只将脖上的五彩蛋络紧紧握住, 别挤破我的蛋——妈妈说,蛋会保护宝宝,健健康康。

晚餐时, 桌子上摆着各种各式妈妈烧的菜, 黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋、黄鳝...... 还有爸爸碗里的一杯黄酒都是标配 。妈妈说——端午节一定要吃这五黄,驱五毒,享安福。

为什么非要吃粽子喝雄黄酒呢?

小时候课本里说吃粽子是为了纪念屈原,屈原一生忧国忧民,最后报国无门,只能自投汨罗。为了保护屈原的身体不被鱼蟹咬坏,人们拿出饭团等食物投入江中喂鱼蟹。后来,慢慢发展成了我们现在的粽子。

至于雄黄酒,“五月五,雄黄烧酒过端午。”民间于此日将蒲根切细、晒于,拌上少许雄黄,浸白酒,亦有单独用雄黄浸酒者,故名“雄黄酒”。民间认为雄黄酒可以驱妖避邪,形成端午节饮雄黄酒风俗。

在《白蛇传》的故事里,白娘子不小心喝了雄黄酒现出真身相信在我们心目中都印象深刻,喝雄黄酒避邪的功能也不言而喻。同时,还要以雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻,或在额角写一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。

不过,如今喝的人已经很少了。

五月五,又端午, 每个人心里都有属于自己的端午节。

玩转文化生活知识,关注【东家APP】,更有有品、有趣、值得买的匠人美物等你挑选!

热门推荐

  • 你想要的是用来烧鱼烧肉杀腥增香的绍兴黄酒料酒。南京各商场有卖。如果是企事业单位食堂、餐饮店使用的话,建议联系女儿红绍兴黄酒原产地销售商弘玄聚宝瓶,可以用百度Hi直接... 更多
    12-02
  • 如果你是在绍兴的话,可以问一下卖酒的店家提供不提供托运,如果是他们有的话会安全点,因为他们有保障的。绍兴景区的黄酒店家一般都提供买酒托运的服务。 密封坛装的黄酒一年... 更多
    12-02
  • 金六福没有上市,现在隶属于金东集团。金东集团历经20年发展,已形成“实业+投资”的商业模式。金东集团拥有15000名员工,总资产逾300亿元。金东集团下设三个板块:华泽酒业集团... 更多
    12-02
  • 湖南省人好面子,爱喝酒,一直是一个白酒消费大省。据有关数据显示,湖南的白酒年销售额高达200多亿元,而人均白酒量接近全国人均的2倍,每个湖南人人均白酒量为9.4公斤左右。... 更多
    12-02
  • 四川金六福有限公司是金六福集团旗下的一子公司,金六福酒是五粮液股份有限公司为金六福酒业有限公司代工生产的,因此可以说它们是一种合作关系。金六福处在销售环节,五粮液... 更多
    12-02
  • 说到金沙酒,可以说是我从小到大见过和接触最多的白酒之一了,还记得小时候一到逢年过节有很多亲戚朋友总是会买个一两瓶金沙酒和水果看望亲戚朋友,选择金沙酒成为了他们走亲... 更多
    12-02
  • 应该不便宜的,我觉得郎酒价格更适中一些,比如浓香型的郎牌特曲、酱香型的青花郎和兼香型的小郎酒,都挺好喝的,而且价钱也不贵 53度1995年茅台窖酱香型多少钱一瓶啊? 值不了... 更多
    12-02
  • 2021年金枫酒业会重组。当上海金枫酒业有限公司需要对企业的组织形式、经营范围或经营方式进行重大变更时,将进行股份重组,金枫酒业股份有限公司的股权重组包括股权分置、合并... 更多
    12-02
更多

最新点击

Copyright © 2021 酒买我 备案号: 滇ICP备2021006107号-7网站地图SITE地图

如需删除文章联系QQ:474-902

免责声明:本站部分内容(包括文字、图片、视频)来源于网络,如有侵权,请联系本站反馈,本站核实后会立即删除。敬请谅解!

Power by DedeCms