干红葡萄酒怎么喝??

现在商店（大超市）里有卖一种瓶阻（瓶盖）专门用来盖打开后的红酒瓶，非常方便和美观。

干红葡萄酒打开后如果保存的好（最好冷藏保存），一般一个月没有问题。

打开前的红酒保质期一般在3-10年（根据档次），需要5℃-35℃卧放或倒放保存，酒精度：12%（V/V）有少量沉淀不影响饮用。

干红葡萄酒怎么喝好喝?

最近国际上一项新研究还表明：年轻女性每天喝一两杯红葡萄酒，可使中风的危险降低60％。而且女性喝葡萄酒还可减少由高血压和胆固醇所引起的中风的危险。
红酒饮用及存放的学问

1.千万不要添加饮料或冰块。

在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

正确的喝法是不加任何添加物质饮用。

2.无须冰镇。
一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再

用；干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。

3.存放有“讲究”。

一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次饮用不完，可把余酒换个小瓶封装，或者将其放在冰箱里，但也不宜超过一周。

即使没有开启的葡萄酒，存放也是有讲究的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，同时木塞味会进入酒中，造成质量的变化；或者软木塞过度失水，开启时容易碎裂