黄酒煮鸡蛋,没有太多复杂的,把鸡蛋放到黄酒里面,放锅里煮开,就可以了。
1.准备好鸡蛋1个,黄酒,红糖,姜2.把姜切成末备用3.煎蛋,可以不用煎蛋器,直接煎一个荷包蛋。我是为了美观用了煎蛋器,用煎蛋器容易糊。4.把煎好的蛋取出,洗干净锅,倒入黄酒热一下,黄酒微微沸腾后加入红糖,姜末,最后加入煎好的鸡蛋。盛出即可
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