纯粮食酒的标准代号是按照香型区分的,酱香型白酒的标准代号是GB/T26760,浓香型白酒的标准代号是GB/T10781.1。勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821,标注的是其生产工艺。
白酒标准号GB代表着强制性国家标准,GB/T则代表着推荐性国家标准,如GB/T 10781.1-2006是浓香型,GB/T 10781.2-2006是清香型,GB/T 10781.3-2006是米香型,而DB则是地方标准。不同的标准号也就说明这款酒接受不同的执行标准。
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