什么叫吃老酒

江浙沪一带人把“喝酒”说成“吃老酒”，这老酒多指黄酒。“吃”是地方方言，除了传达黄酒是小口小口地抿之外，还无意间道出黄酒的小玄机，黄酒可以用来做菜，确实“吃”得。

延年益寿不老酒如何制作？

制作延年益寿不老酒 的原材料是白晒参、茯苓各30克， 制首乌、生地、熟地各60克，天冬、 麦冬各18克，地骨皮12克，蜂蜜250 克，白酒2500毫升。

然后将各药放入铁锅内炒热， 加蜂蜜拌炒（勿焦）后，放入容器内， 加白酒密封浸泡30天，开封饮酒。

它的功效是大补元气，滋养阴血。

主要治疗阳虚血热，形体瘦弱，手 足心发热等症；久服能益寿延年。

服用方式：每次服10毫升，早、晚各 服1次。

注意：服药期间应节制房事，阳 虚形寒畏冷，四肢不温者不宜服用。