平泉:铁帽子(山庄老酒系列);下板城:板城烧;围场:大清猎酒;丰宁:九龙醉;市区:四海啤酒;以前知名的:小溪沟原浆,金山亭,鹿苑大曲,老山庄,瀑河大曲。啤酒市区主要喝密云出的青岛冰醇、山水(老云湖),本地的四海也有一定比例,当年老牌子就一个:普乐啤酒。
承德县的板城烧锅酒,平泉县的 山庄老酒, 丰宁县的九龙醉,围场县的大清猎酒,还有承德四海啤酒,主要的就这些,还有一些小规模的酒厂
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