主页 > 市场行情 >

除了茅台还有哪些好喝的酱香型白酒全国都有名气的额?

2022-04-13 16:04 来源:酒买我 浏览:165

  中国白酒的香型众多,其中酱香型最受欢迎。酱香型白酒以茅台酒为代表,也称为茅香型白酒,制作原料通常为小麦、高粱等农作物,辅以大曲工艺酿造而成。酱香型白酒的主要特点是透明无色(或淡黄色),无悬浮沉淀物、酱香突出、入口醇厚柔和、回味悠长、空杯余香持久。那好喝的酱香酒都有哪些呢?接下来跟大家介绍十种知名的酱香型白酒。  一、茅台酒  茅台酒是酱香型白酒的标杆和鼻祖,是酱香白酒的典型代表。茅台集团的历史悠久,前身为国营茅台酒厂,生产的茅台酒是我国最受欢迎的高度白酒之一,茅台酒一直稳坐酱香白酒老大的宝座。茅台酒具有酱味突出,酒体醇厚,典雅细腻,回味悠长,空杯持久留香等特点。  二、郎酒  郎酒与茅台酒一样,同样产自美酒河――赤水河畔,旗下青花郎与贵州茅台酒并称中国两大酱香白酒,郎酒一直以“酱香酒第二”自居。虽然郎酒在酿造工艺上与茅台酒殊途同归,但其勾调手法使郎酒的口感和风味与茅台区别甚大。郎酒的酱香味与茅台不同,更为馥郁浓烈,其酒体醇香爽口、回味悠长,空杯飘香等特点。  三、习酒  贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,习酒采用纯粮固态酿造,用的也是“12987”传统酱香工艺,所以习酒是典型的茅系风格白酒,具有“淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香”等特点。  四、金沙回沙酒  金沙回沙酒产自贵州金沙,它是除茅台酒外贵州第一个大曲酱香型白酒。金沙回沙酒以小麦为原料制曲,经过两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的生产工艺酿造而成,具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点。  五、国台酒  国台号称茅台镇第二大酱酒厂,用做药的精神来做酒,品质还是比较靠谱的。国台酒可谓是酱酒的后起之秀,它在部分圈层里面,评价不错,知名度比较高,也许与当年专注做定制酒相关。  六、武陵酒  武陵酒产自湖南常德,以川南地区特有的糯性红高粱为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,以“四高三长”为生产工艺之精髓。“四高”是指高温制曲、高温堆积发酵、高温入池发酵、高温蒸馏接酒,“三长”是指长生产周期、长久窑藏、多次精湛勾兑。  七、潭酒  潭酒产自古蔺县,潭酒至今已有600多年的历史,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。具有酒质醇美细腻,酒体和谐,酱味突出,回味悠长,醇厚绵软,空杯留香等特点。  八、珍酒  贵州珍酒酿酒有限公司,前身为贵州茅台酒易地试验厂,所以珍酒也有“异地茅台”之称。珍酒与茅台的工艺、原料都一样,只是因为产地不一样,可以说,珍酒的风味就比茅台差了一点点。  九、云门陈酿  云门陈酿产自山东青州,被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”。它是以高粱、小麦为原料,以小麦制得的高温大曲为糖化发酵剂,经传统生产工艺酿造而成。具有酱香味突出,醇厚,典雅细腻,香气协调,回味悠长,空杯香气持久等特点。  十、钓鱼台  钓鱼台酒产自贵州茅台镇,是茅台镇里属于影响力较大但却又很低调的品牌,作为“外宾招待专用酒”而闻名,具有酱香味突出、回味略苦、空杯留香持久等特点。

五粮液、习酒、贡酒、汾酒都是好喝的酱香型白酒,全国都有名气。

热门推荐

  • 中国白酒的香型众多,其中酱香型最受欢迎。酱香型白酒以茅台酒为代表,也称为茅香型白酒,制作原料通常为小麦、高粱等农作物,辅以大曲工艺酿造而成。酱香型白酒的主要特点是... 更多
    04-13
  • 摘要 茅台镇酱香酒酒厂十大排名有哪些?2021茅台镇十大酱香酒厂排名如下: 1、中国贵州茅台酒厂有限责任公司(包括各子公司) 2、贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒厂 3、贵州省仁... 更多
    04-13
  • 三河市时生源酒业有限公司是在河北省廊坊市三河市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于三河市燕郊开发区北蔡商住楼136号门面房。 三河市时生源酒业有限公司... 更多
    04-13
  • 1、潮汐:潮汐是一种很规律的海面升降变化,海水位涨到最高时,称为高潮或满潮;海水位退到最低时,则称为低潮或浅潮。造成潮汐的主要因素,是由月球和太阳对地球在不同位置所... 更多
    04-13
  • 如果有第二个大品牌,那就是一个山头上有了两个大老虎,两个公老虎在一块打架,一定会两败俱伤。当然茅台股份有限公司,发展的这么牛逼,也不会让眼皮子底下的小弟们大块吃肉... 更多
    04-13
  • 古井镇黔徽酒业回答:古井镇本来就是酒香小镇,其以古井集团为中心,整个镇的小酒厂不计期数,原浆酒系列酒品自然而然就非常多,进入古井镇首先就会闻的一股酒香,找酒确实来... 更多
    04-13
  • 感谢邀答 茅台镇因为茅台而出名,但是除了茅台酒,也还是有很多好酒的。在喝了真酒的酒友心中,茅台镇镇酒确实是好酒,但是在少部分酒友眼中,镇酒=假酒。为什么会出现这样的... 更多
    04-13
  • 温一壶月光下酒(林清玄散文) 〔 作者:林清玄 〕 煮雪如果真有其事,别的东西也可以留下,我们可以用一个空瓶把今夜的桂花香张起来,等桂花谢了,秋天过去,再打开瓶盖,细细... 更多
    04-12

Copyright © 2021 酒买我 备案号: 滇ICP备2021006107号-7网站地图SITE地图

如需删除文章联系QQ:474-902

免责声明:本站部分内容(包括文字、图片、视频)来源于网络,如有侵权,请联系本站反馈,本站核实后会立即删除。敬请谅解!

Power by DedeCms