怎样快速掌握红酒知识？

谢谢邀请！

红酒根据含糖量的多少，可以分为干红，半干红和甜红。

葡萄酒的很多名称是根据葡萄的名称来确定的，比如赤霞珠

1、赤霞珠（Cabernet Sauvignon)

2、品丽珠（Cabernet Franc）

3、美乐（Merlot）

4、黑皮诺(Pinot Noir)

5、西拉(Syrah/Shiraz)

6、内比奥罗(Nebbiolo)

7、佳美(Gamay)

8、仙粉黛( Zinfandel )

9、马尔贝克(Malbec)

10、桑娇维塞(Sangiovese)

11、丹魄(Tempranillo)

12、 霞多丽(Chardonnay)

13、长相思(Sauvignon Blanc/Fume Blanc)

14、雷司令(Riesling)

如果是进口的红酒，还会有原瓶还是原装（或者原汁）之分。

“原装进口”也叫“原汁进口”，是用整桶把葡萄酒原酒进口到国内，然后在国内完成灌装。“原瓶进口”是指装瓶在原产地完成，然后再运输到国内直接销售。

喝进口的酒一定要选原瓶进口的酒，因为那是酒品的保障，分装酒基本就是酒庄最低级别葡萄酿造，产地国内一般不会销售，会直接出口。

酒瓶的标签

原瓶进口的瓶装酒，或者说比较正规酒庄出品的酒酒标纸张精致美观，字体清晰。一般酒庄都有自己的标志或者使用自己酒庄的外观照片。

红酒的酒帽

品质好的原瓶酒，酒冒一般为铝合金高档材质，能够转动，字体，数字印刷精致清晰。在酒冒的顶端，一般会有两个小孔（呼吸孔）。酒冒的顶端一般会有少女的头像或者一串葡萄，标志完税证明，我们还是用这款比较有代表性的五星酒店用酒做参考：

看酒塞标识

打开酒瓶，看木头酒塞上的文字清晰工整，是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的，每个酒庄都不同，既是酒庄的标签，又是制作工艺的一部分。