质量追溯的管理办法2,什么是产品追溯制度3,食品生产加工企业质量安全追溯管理制度主要包括哪些记录和内容搜1,质量追溯的管理办法1、批次管理法根据零件、材料或特种工艺过程分别组成批次,记录批次号或序号,以及相应的工艺状态。在加工和组装过程中,要将批次号逐步依次传递或存档。2、日期管理法对于连续性生产过程、工艺稳定、价格较低的产品,可采用记录日历日期来追溯质量状态。3、连续序号管理法这种方法就是根据连续序号追溯产品的质量档案。2,什么是产品追溯制度在原辅料供应、生产管理、仓储物流、营销相关业务环节采取合适...
更新时间:2024-11-11标签: 酒厂产品可追溯追溯酒厂产品可追溯制度 全文阅读