造酒工艺流程2,谁能告诉我加工白酒的全部工序啊3,制作白酒的工艺流程1,造酒工艺流程家庭制作啤酒方法各种啤酒风糜全国,是人们完好席和日常生活中的必需品。家庭运用此法,即可制出清爽可口、酒味柔和的鲜啤酒。一、原料:大麦芽1斤,水5斤,鸡蛋清1—2个,酒花0.7—0.8钱,白糖1两及酵母泥适量。二、加工方法:1、麦芽汁的制取:将一斤大麦芽粉碎,加五斤水搅拌均匀放在水浴锅中(即用热水进行加热),徐徐加温至55—65℃,保持三小时左右。中间每隔半小时搅拌一次,温度不可忽高忽低。以三小时后,每隔十分钟取出一点麦...
更新时间:2024-03-23标签: 大酒酒厂工艺工艺流程大酒厂工艺 全文阅读