白酒

北方流行高粱酿制的烧酒，南方流行稻谷酿的黄酒。好不好喝不知道，这得看个人口味了，此时中国白酒出现了较为明显的南北方分支，白酒的规模和影响开始逐渐超越黄酒，随着白酒酿造技术的不断提升和销售规模的不断放大，白酒的口感和利润也有了质的飞越，在需求和利润的双重刺激下，反过来又更加巩固了白酒在当今的社会地位。1、什么时候开始流行喝白酒？（以下内容酒评网原创，欢迎酒友交流观点）中国最早出现的酒是米酒和在米酒基础上进化而来的黄酒。数千年的酿造和饮用历史，使黄酒深入中国人的血液，成文中国文化中最醇香的一部分，而我们知道的...

现在民间收藏白酒的人比较多，我身边大部分人收藏白酒主要是通过存放几年十几年，改善白酒的质量，用来自饮和招待朋友，老酒的品质口感绝对是新酒不可同日而语的。如果好的高端产品可以再延长几年，比如茅台最长可以达到20年，五粮液可以放10年左右（有说7年是最佳）。1、想存一瓶白酒，用来升值，五年到十年左右，建议存什么牌子，什么样子的白酒？你想存一瓶白酒，准备放个五年到十年左右，等待升值。不是我给你泼一盆凉水，存一瓶酒又是这么短的时间，无论存什么酒都没有任何意义，都不会给你带来多么大的收益，首先你存的白酒的数量太少，...

大家那里的婚宴用酒一般选择什么酒。用什么酒作婚宴用酒，必须是根据结婚人家庭的情况来定，婚宴上究竟选择什么酒合适呢，这些白酒、红酒、饮料，一般都是包装比较喜庆、高端、典雅，一般都可以跟批发店讲好，用了多少算多少，没有开瓶的可以退回店家，白酒可以说是国粹，成为婚宴用酒的主流。1、婚宴一般都用什么酒？传统说法，都把婚宴说成是“喝喜酒”，可见酒对于婚宴的重要性！白酒可以说是国粹，成为婚宴用酒的主流。随着主题婚宴的盛行，许多80后新人也将目光投向了红酒、洋酒，那么，婚宴上究竟选择什么酒合适呢？推荐白酒1：金六福金六...

原料的选择是生产优质白酒的先决条件原料是酿造白酒的物质基础，酿酒原料要求新鲜无霉变和杂质。酿酒的原料是酒体的风格的重要影响因素使用不同的酿酒原料进行生产酿造，就会产生不同的酒体风格，酿酒行业上一直流传着“高粱香、玉米甜、大米净、小麦糙、糯米绵”的术语。1、纯粮白酒，什么牌子的好？这个范围就太广了，如果说高端酒，肯定是茅台酒、五粮液、剑南春、国窖1573好一些。关键看题主价格定位是多少，习惯喝什么香型的，如果喝得惯酱香酒，可以试试贵州大曲、赖茅、习酒、汉酱、茅台王子酒、郎酒、遵义1935等。如果看中酒质，可...

内蒙古每个城市都有自己牌子的老酒，大家最熟悉的就是榜上有名的河套老窖“河套王”。来了大内蒙古，别想着喝奶酒啦，还是喝常见的“河套王”、“蒙古王”、“奥淳”系列酒吧，36°到52°，都很好喝，做酒的工艺也很好，最高是65度的，本地人基本上都喝这款，我也喜欢，喝在口中往下咽的时候，那是火辣辣的感觉，爽呀。1、内蒙古什么牌子的白酒好喝？内蒙古地域辽阔，风景优美，不仅有特色美食，而且还有非常醇香的烈酒。内蒙古是一个酒文化的民族，吃肉必有酒，没肉也的喝两口，内蒙古每个城市都有自己牌子的老酒，大家最熟悉的就是榜上有名...

姑且这样理解因为“勾兑”是白酒生产过程中的一种技术手段，只要是成品酒都需要勾兑，不论粮食酒还是酒精酒。兑水法，粮食酒最主要特征是酒是由粮食蒸馏提纯，加点水会发现底部有些混浊为粮食酒，加水后比较清的是勾兑的酒，市面上酒都会有勾兑现象，不过半粮食酒对人的好处多些，纯勾兑酒会直接加入过量的食用酒精，判断出酒的成分有助我们更好的品尝白酒。1、白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒？我想楼主的意思是怎样区分粮食酒和新工艺白酒吧？姑且这样理解因为“勾兑”是白酒生产过程中的一种技术手段，只要是成品酒都需要勾兑，不论粮食酒还是酒精酒...

花椒泡酒的功效及作用1，治疗膝盖疼痛将花椒一两碾成碎末，用60度白酒按1比5的用法，也即半斤白酒，浸泡约七至十天，期间，可将瓶上下倒置，以使充分释放花椒有效成份。我们平时用的花椒，除了可以当作我们厨房里的佐料外，花椒泡酒还可以有以下功效，花椒泡脚的功效与作用花椒在药里属于祛寒类药物，它能祛除里寒，扶助阳气，利气行水。1、花椒泡酒有什么功效？“小药方，大健康”，去年，我就曾用花椒泡酒，有效的缓解或治愈了我一亲戚的膝盖疼痛。我们平时用的花椒，除了可以当作我们厨房里的佐料外，花椒泡酒还可以有以下功效，欢迎大家收...

今天求面哥就介绍几种适合女生喝的果酒，包括国内和国外的低度果酒。用小杯子慢慢喝呢一来能品酒，二来就是醒酒快，最适合女生喝的其实还是有甜味的、低度的果酒，感谢小助手姐姐的邀请，由求面哥来回答这个问题，有哪些适合女生喝的甜甜的低度果酒，小橘子我呢，本身就是一个土生土长的茅台镇人，可以说一出生就是闻着酒味长大的，正所谓酒杯配美酒，就像宝剑配英雄，当我们在外面喝酒的时候，大多数的时候，我们肯定都不拘小节，有什么杯子就用什么杯子喝酒，例如玻璃水杯、一次性杯子等等，把酒和酒杯搭配在一起也是一门学问，让你细细体会酒香，...

汾酒什么都好，唯一美中不足的是它的属性，清香型，限制了汾酒的特点。汾酒当然好喝，之所以好喝，除了酒体本身，还有一大优点，元的汾酒放10年与现买400元汾酒哪个更好喝，要买汾酒，一定要买杏花村汾酒厂股份有限公司出品的，汾酒，只要是汾酒股份公司出的，几乎都是精品之作，说是国货之光，一点都不过誉。1、汾酒有什么好的推荐吗？汾酒非常好，以强大的纯粮固态法制酒享誉天下！清香典雅，回味干净，首选黄盖玻汾53度，老白汾，青花汾酒储存！要买汾酒，一定要买杏花村汾酒厂股份有限公司出品的！如果非要存十年，也未尝不可，看你的储...

陶坛在烧制成型后，在陶坛的内壁会形成很多的像人的毛细血管一样的微孔网状结构，这种特殊的结构，有利于酒液与氧气进行缓慢的氧化还原反应，促进酒的老熟；同时，陶坛中还有丰富微量元素，这些微量元素缓慢的释放到酒中，不但让酒更加健康，同时让酒更加香醇，口感更加细腻饱满，诸味协调。1、白酒如何在家里长期保存？我好酒，于是年年都存点。相信酒越陈越好，每次我都是先找个瓷瓶子，听说瓷器能催陈。然后把酿的酒装进去，再用蜡把瓶口密封好，最后再用一个大木头箱子把瓶子装进去，算是做了点保护，不至于在存放过程中受到损坏。做到这一步还...