白酒

中国是文化源远流长的文明古国，是酒的故乡。也延伸出碎沙酒，工艺相对简单，价格要便宜一些，不过也是纯粮酒，其余的什么串香酒，翻沙酒什么的严格意义上不能算是酱香酒，但有些人喝了一辈子的酒都是“酒盲”，在超市买了一瓶十几块钱的廉价酒，就和别人说“这个好喝，喝了几十年了，是纯粮酿造的好酒。1、什么是酱香型白酒？什么是浓香型白酒？谢邀。酱香型白酒:酱香型也叫茅香型，具有香而不艳，醇香优雅，不浓不猛、回味悠长、饮后不上头不刺喉，空杯余香的特点，如果酒入杯隔夜，酒流不散，且空杯中的酒比实杯中还香，令人回味无穷，酱香型白...

粮食做多少酒，或者说一斤酒要几斤粮食，那要看做什么酒，以及怎么做。我们普遍按照三斤粮食一斤酒的的情况来算，包括粮食，曲料，人工，水电煤等等这些基本要素来看，一斤白酒的酿造成本大概在10－15元左右，你可能做的出来酒，但是酒里面的杂质含量和酒的味道你可能不会觉得有成功的感觉。1、一斤粮食可以做出多少酒？有人说粮食酒越来越少了，对此你怎么看？一斤粮食做多少酒，或者说一斤酒要几斤粮食，那要看做什么酒，以及怎么做。首先，不同的酒耗费粮食不一样，传统的粮食酿造的饮用酒，有甜酒、黄酒和白酒三大类。甜酒酿造历史最久...

关于瓶装酒的保存问题，我讲述一下发生在自己身上的两个例子。（1）保存环境需避光防热防潮阴凉，对于瓶装白酒的保存环境，应该选择干燥、干净、光比较亮的地方而且比较通风的地方，环境的相对湿度在70%左右比较好，如果温度太高，瓶装白酒的瓶盖容易霉烂，白酒的存放环境温度不能超过30度，而且要远离烟火。1、瓶装葡萄酒该如何保存？这个问题问的有点模糊，您是问的购买的葡萄酒在家的保存还是自酿的保存呢？假如是购买的葡萄酒，短期不喝的需要放置恒温恒湿环境保存，有条件的建议采用恒温柜当然，不同的葡萄还是需要具体分析的。假如是自...

想想看，自己精心储藏的白酒，几年后或者是十几年后，拿出来是假酒，那是多么失落。根据笔者的藏酒经验，我只想在中国有17大名酒，53优，有12香型白酒中给你推荐以下白酒，仅供你参考，一些大品牌的酒是不会自砸招牌的，但是一些中小酒企的酒就不一定了，可能拳头产品是纯粮固态发酵，其他的低端酒为了利益就采取液态发酵也是有的，更甚者直接就是整个酒业没有一滴纯粮酒，自己公司员工聚会还得从外面买酒，这可是我亲自见过的。1、固态发酵的白酒和液态白酒区别是什么？白酒的固态发酵和液态发酵的区别是酿造方法不同、所用原料不同。白酒的...

酒文化在中国源远流长，是中国传统文化的组成部分。”众所周知，中国白酒恪守阴阳协调，水火和顺，当年轻人不再喝白酒，白酒也不会退出历史舞台，毕竟白酒带有成瘾性，但未来的白酒市场规模一定会压缩，以80后这一代后期，到90后，这一年龄段在白酒饮酒习惯上不再承前，也是白酒受众的分水岭，尽管白酒历史源远流长，但未来可期，白酒市场的活跃度将不如往昔。1、白酒文化是一种什么文化？酒文化在中国源远流长，是中国传统文化的组成部分。历代诗人都和酒有不解之缘，白酒从酝酿到制作过程都是文化。发酵用的大米、糯米、玉米等粮食的比例，还...

枸杞仅是一种普通的食物，它其中所含的基础营养物质在其他蔬菜等食物中同样含有，并不稀奇，而且也不存在任何治病的作用，所谓的“枸杞养肝、枸杞补肾”等作用并不存在作用机理；同理当它和白酒等酒水遇到一起的时候，也不会有实在的养生作用。枸杞酒可有效降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量，对心血管疾病有预防作用。1、喝白酒有什么养生作用吗？酒，究竟是不是个好东西？我觉得得视情况而定吧~假如你现在心情很糟，那么“一醉解千愁”，酒确实是个不错的东西。可即便那样，也是相对的，因为酒喝多了以后，头会痛得厉害，估计那会，不会有人认为...

750ml的红酒，相当于多少白酒。一瓶750ml的红酒，相当于多少啤酒，酒精是各种酒中让人陶醉的唯一有效成分喝一瓶750ml的红酒，相当于喝多少啤酒，多少白酒，即，喝一瓶750ml的红酒，相当于喝1800毫升，相当于3.6瓶500毫升瓶装，或5易拉罐装的普通啤酒。1、一瓶红酒的酒精含量相当于多少白酒，多少啤酒？无论是什么酒，酒精是除了水以及微量的呈香呈味物质之外，最重要的部分。也是广大酒友非常关心的问题，那么，今天我们大家一起来算一算到底他们含多少酒精？彼此之间具体折算如何呢？我们先以一瓶红酒为例：我...

贵州省的茅台酒产自贵州省遵义市茅台镇，中国国家地理标志产品，茅台酒是中国的传统特产酒。五、江苏省的洋河大曲洋河大曲以“甜、绵、软、净、香”的独特风格荣膺“中国名酒”称号，跻身中国八大名酒之列，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”3、绵竹的剑南春（浓香型）剑南春是一家具有1500多年酿酒历史的中国大型白酒企业，生产规模和贮存规模位居全国白酒行业前茅。1、中国哪个地方的白酒最好喝？酱香型白酒口感最好喝的肯定是茅台，还有茅台镇产的一些系列酒，说到这里可能有一些酒友要反驳我，说...

可见，酒花大小与白酒度数息息相关。一般来说是酒花大而均匀、清澈透亮的是好酒，酒花密集上翻，分布不均，甚至有漂浮物的酒品质不好，大清花再一个，白酒陈酿的时间也对白酒的酒花有一定影响，对于酒花是不是越多酒质就越好这个问题，小妹觉得咱们首先还是非常有必要来了解一下啥是酒花，以及酒花的形成原理。1、白酒酒花与酒度数有什么关系？在酒桌上讲酒、聊酒是必不可少的话题，如果你能在酒桌上说出白酒的一二来，一定能让人刮目相看。今天酒姐教大家一招酒桌上的绝技：飞花断酒，一、什么是飞花断酒？飞花断酒就是不用看酒的包装，单看倒酒时...

我自己常喝浓香型的，自己喝或者送人都是喜欢用泸州老窖一品坊的四季辞白酒。你这个价格订的说实话有点尴尬，一般白酒建议价格定双数，要么200要么400或者600以此类推，这类价格的酒还不是不少的，白酒中泸州老酒、茅台、剑南春、五粮液、洋河大曲、酒鬼酒、古井贡、董酒、国窖这些都很有名的，选择还是挺多的，主要看赠送的人平时喝惯哪一款酒，送之前最好先了解下。1、想买白酒送人，什么牌子比较好？#酒仙回答，必属精品#可以选择知名一点的！白酒中泸州老酒、茅台、剑南春、五粮液、洋河大曲、酒鬼酒、古井贡、董酒、国窖这些都很有...