价格成本上来看，通常一个旧橡木桶的价格只要新橡木桶的三分之一。那时人们发现，用橡木桶运输葡萄酒很方便，而且，在橡木桶储存过的葡萄酒味道更佳，这些橡木条或者橡木块浸泡在葡萄酒里也能提供一些橡木桶风味，价格非常便宜，制作橡木桶会有较多的下脚料，特别是成材率较低的法式橡木桶。1、为什么葡萄酒要用橡木桶储存？用葡萄酿造酒的历史，可以追溯到至少八千年前的西亚地区（也有学者认为是中国），从考古发现来看，那时的葡萄酒是用陶罐储藏的，但人们怀疑，是因为木头易腐烂，因而现在没有发现早期木桶存葡萄酒的证据。最早使用橡木桶储运...
更新时间：2022-06-28标签： 橡木酒要储存放在为什么酒要放在橡木桶 全文阅读