《红酒，为什么感觉不到葡萄味呢。但刚开瓶的红酒或者白葡萄酒，是比较闭塞紧实的，也可以这样形容，“这酒喝起来闷闷的”，给人乏味的感觉，我们酒桌上喝的，大多是新年份葡萄酒，这也就是为什么有些人“喝酒上头”的原因，红酒单宁跟空气接触后，会变得柔顺丝滑，涩感降低。1、喝葡萄酒为什么要摇杯？品饮葡萄酒可以大致分为以下三大步骤：见、闻、尝，分别对应颜色、香气和口感的感官享受。而其中葡萄酒的香气在整个品酒过程中起到非常重要的作用，摇杯的主要目的就是为了加速葡萄酒与氧气的接触，让葡萄酒释放更多的香气，在室温环境下，葡萄酒...
更新时间：2022-06-27标签： 要摇杯红酒葡萄酒喝红酒为什么要摇杯 全文阅读