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广式脆皮烤鸭的配料谢谢你2，琵琶鸭的制法3，烧鸭的制作方法4，广式烧鸭的做法与5，烤鸭品种6，广式烧鸭的做法1，广式脆皮烤鸭的配料谢谢你深井烧鸭简介介绍：深井烧鸭也叫深井烤鸭，是粤式烧腊的一种。上品烧鸭讲求色泽金黄，皮脆肉嫩，多汁，食之肥而不腻。配方原料：填鸭（或肥美鲜嫩、生长周期短的本地白条鸭）1只（约重2000克）调料：自制腌料80克，小香葱段、黄姜片各30克，八角2个，草果1个，香叶10克，料酒20克，脆皮水适量，烧鸭酱（蘸料）适量。2，琵琶鸭的制法挂炉鸭、琵琶鸭、酸梅鸭都是广式烤鸭的名称。原本...
更新时间：2024-11-19标签： 烧鸭什么品种脆皮广式烧鸭用什么品种鸭 全文阅读