如果家里有时没有料酒,倒是可以考虑用黄酒代替。料酒在烹饪中能够调味增香,但是有网友说加了料酒感觉用处不大,其实,用好料酒有两点关键,料酒、啤酒、白酒,用那种酒烧菜更美味,除了料酒,也有一些网友会用啤酒与白酒烹饪菜肴,市场上料酒品牌众多,但挑选料酒的方法一是透过瓶身观察其颜色,是否清澈透明,橙黄是正常的色彩;二是有无料酒特有的清香醇厚气味。1、做菜时没有料酒,用啤酒可以代替么?料酒、啤酒、白酒,用那种酒烧菜更美味?除了料酒,也有一些网友会用啤酒与白酒烹饪菜肴。虽然三种酒中都含有酒精,都能起到去腥除异味的作用...
更新时间:2022-07-04标签: 料酒做菜做菜没有料酒可以用什么代替 全文阅读