至于牛栏山、红星和永丰都能生产二锅头酒。二锅头是一种酿造工艺,以前是酒的牌子,但是商标法规定只有五粮液才能以酿造工艺命名,于是后来就不能以二锅头命名酒,现在,唯一让北京人承认的就是红星二锅头和牛栏山二锅头了,不过,这两家原先一直闹得挺厉害,都说自己是最正宗的,但是一直也没争出个是非来,目前,这两家倒是各自为政,相安无事。1、什么是二锅头酒?清康熙十九年(公元1680年),“源升号”(1949年5月,源升号收归红星所有)酒坊的酿酒技师赵存仁等三兄弟为纯净烧酒质量,进行了工艺改革:在蒸酒时,将用作冷却器的天锅...
更新时间:2022-06-24标签: 二锅头永丰卖点永丰二锅头卖点是什么 全文阅读