凤香阁地锅鸡怎么样，地锅鸡好不好吃
地锅鸡好不好吃2，什么地方的地锅鸡最好吃3，地锅鸡好吃吗4，谁吃过徐州地锅鸡好吃吗5，有人听说过地锅吗怎样呀1，地锅鸡好不好吃地锅鸡是山东、江苏、安徽等地的汉族名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。地锅鸡的主要食材为鸡肉、白面粉、玉米粉、鸡蛋。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。从前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。...
更新时间：2023-07-30标签： 凤香阁地锅鸡怎么样地锅鸡好不好吃 全文阅读