呼和浩特塞外制酒厂审计差异，手工黄酒与机械生产的黄酒有什么区别
手工黄酒与机械生产的黄酒有什么区别手工黄酒比机械黄酒酒质好。比如塔牌手工黄酒多采用传统工艺,一年一个周期，严格按照节气生产。三伏天精制自然培养的白药，农历八月踏制麦曲，立冬开始投料发酵，立春方开榨煎酒。酿酒以糯米为原料，经过筛米、浸米、蒸饭、摊冷、落作（加麦曲、淋饭、鉴湖水）、主发酵、开耙、榨酒、澄清、勾兑、煎酒、灌罐陈酿等步骤造出成品酒。受时间的限制，酒质很好。机械生产黄酒摆脱了时间的限制，常年可酿，发酵时间短，酒质一般2，制作白酒的原材料和过程急需白酒是粮食酿造.大米、高梁、玉米、麦子、土豆、粟、...
更新时间：2025-05-03标签： 呼和浩特浩特塞外外制呼和浩特塞外制酒厂审计差异 全文阅读