酒业家谈酱酒，酱香老酒为什么被叫做酱酒之魂
酱香老酒为什么被叫做酱酒之魂因为现在市面上的酱酒基本上都是基酒勾兑出来的，就是以酒勾酒，即不加（水）来勾兑。以酒勾酒为酱香型白酒传统工艺的精髓，酒的价值体现在调味酒的年份上，比如5年、10年、15年的年份酒最大的不同就是调味酒的年份不一样。所以酱香老酒就是有年份的基酒，越老的酒越有资格被称为“酱酒之魂”。像市面上的茅台酒、五粮液、七种武器酒等来说都是用有年份的老酒勾兑出来的酱香型优质白酒，酱香老酒作为酱酒之魂可以让酒成为酒王2，酱香型白酒是保健酒么推荐几款酒保健酒，顾名思义，就是指喝后对人体有营养价值...
更新时间：2025-05-15标签： 酒业酱酒酱香老酒酒业家谈酱酒 全文阅读