如何酿制客家娘酒姐姐你客家哪里的?我妈酿的很甜香。。。有的,梅州市龙轩实业有限公司http://www.hakkaswine.cn/,前身是国营的梅州威的酿酒有限公司,金牌、银牌客家娘酒还获得过国家金奖。现在兴宁珍珠红酒厂、梅州市客家天地酒业有限公司http://www.mzkjtd.cn/和河源客家王酒厂都有生产客家娘酒。先把糯米像蒸饭一样把它蒸熟—等待冷却—将冷却的糯米饭放入水缸中,往水缸加适量白酒后密封(客家人一般用废弃的棉被密封水缸)—等待发酵(1个月左右)—取出发酵的酒水,放到桶般大小的酒缸...
更新时间:2025-05-21标签: 河源梅州那些酒厂河源梅州有那些酒厂 全文阅读