啤酒厂食品安全，啤酒里含福尔马林吗 什么啤酒没有金威有吗
啤酒里含福尔马林吗什么啤酒没有金威有吗甲醛的35%或37%以上的水溶液叫福尔马林。以前啤酒酿造的时候为了保持啤酒的非生物稳定性，会在糖化的时候添加甲醛，但量很少，在后续工序中绝大部分都可以挥发掉，最终啤酒中残留的很少，不会影响健康。但现在随着食品安全要求越来越来高，现在中国很少有啤酒厂在用甲醛了，都用别的无毒的东西比如PVPP、硅胶、单宁、蛋白酶等替代。金威一直就是这方面的倡导者，从建厂起就一直坚持使用PVPP，不用甲醛，05年闹得很大的啤酒甲醛风波说白了就是他挑起来的。所以，现在的啤酒中的甲醛含量都...
更新时间：2025-06-09标签： 啤酒啤酒厂食品食品安全啤酒厂食品安全什么啤酒没有金威有吗 全文阅读