正宗

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川菜图片2，川菜做法大全3，四川菜谱大全4，四川菜谱家常菜做法3685，川菜都有哪些6，请问四川有哪些箸名的川菜做起来简单又好吃1，川菜图片参考资料：http://image.baidu.com/i?ct=201326592amp;cl=2amp;lm=-1amp;tn=baiduimageamp;pv=amp;word=%B4%A8%B2%CBamp;z=02，川菜做法大全大盘鸡也好像有川菜的做法川菜主要以家常菜而出名、咸鲜微辣在主，经过多年的川菜演变.私家菜也是盛多，以个别菜肴，麻辣、全辣、特辣、...

客家三杯鸭的做法2，三杯鸭怎么做3，怎么做三杯鸭的制作方法详解4，客家三杯鸭的做法客家三杯鸭怎么做好吃客家1，客家三杯鸭的做法用料鸭子花椒八角姜片蒜瓣红干椒葱段生抽麻油米酒（白糖盐做法1.先将鸭子斩小块泡去血水后控干水分备用2.锅内油温五成热时依次放入花椒八角（少量）姜片蒜瓣红干椒葱段小火榨出香味3.然后转大火放入鸭块煸炒至变色后倒入同等量的生抽麻油米酒（据说正宗的做法要放九江白酒懒得去找紧着家里的用了米酒代替）4.我怕汤少干锅加了一点点热水如果你也放水一定要放热的哦而且要少不然肉就不香了5.再放入少...

正宗脆皮烤鸭的做法介绍脆皮烤鸭怎么做好吃2，怎么做金黄的脆皮烤鸭3，怎样做好脆皮烤鸭脆皮烤鸭怎么做4，请教脆皮烤鸭的做法5，脆皮烤鸭的做法是什么6，脆皮鸭做法1，正宗脆皮烤鸭的做法介绍脆皮烤鸭怎么做好吃脆皮烤鸭（比外面卖的还好吃！！）的做法准备好所有材料，将整鸭做解冻处理将鸭子洗净后沥干水，内膛用盐擦一遍，涂抹均匀。烧一锅热水。拎住鸭脖子，将热水从脖子处顺着肩往下烫，均匀的将全身烫一遍。（烫好的鸭子毛孔收缩，皮肤绷紧光滑饱满。）制作脆皮糖水：麦芽糖/水怡和水的比例1:9，加入几滴白醋，搅拌均匀。打糖：...

耗儿鱼怎么做好吃焖烧耗儿鱼的家常做法2，水煮耗儿鱼的做法3，家常耗儿鱼怎样做好吃4，耗儿鱼怎样做好吃5，小的耗儿鱼怎么做好吃6，耗儿鱼除了红烧还能怎样吃1，耗儿鱼怎么做好吃焖烧耗儿鱼的家常做法食材主料耗儿鱼500g洋葱80g芹菜80g辅料油适量盐适量大葱适量豆瓣酱适量姜适量蒜适量酱油适量蚝油适量步骤1.将大耗儿鱼洗净，剁成小块2.加入适量的料酒和食盐拌匀，再加入适量的红薯淀粉拌匀3.锅中加入适量的植物油，将鱼放锅中煎4.凉面煎黄后捞出即可5.锅中再加入适量植物油，加入葱、姜、蒜爆香6.加入适量的豆瓣酱...

德州五香脱骨扒鸡怎么做2，德州扒鸡哪个牌子最正宗3，德州五香脱骨扒鸡的做法1，德州五香脱骨扒鸡怎么做主料：鸡1200克调料：盐4克,酱油4克,姜3克,砂仁3克,肉豆蔻3克,丁香2克,白芷2克,草果2克,沙姜3克,桂皮3克,陈皮3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克德州五香脱骨扒鸡的特色：鲜香味美，风味独特。做法：1.用利刀将活鸡宰杀，治净。2.将鸡身涂抹上一层糖色下入热油中炸至鸡身呈金黄色捞出。3.将炸好的鸡放入锅内，加上调料，倒上汤，上面压上铁箅，烧沸后改小火慢慢焖至熟。2，德州扒鸡哪个牌子最正宗德...

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自己怎样做豆豉2，有谁知道四川的豆豉是怎样制作的3，有谁知道四川的豆豉是怎么做的吗4，正宗四川水豆豉的做法1，自己怎样做豆豉水豆豉原料：黄豆2斤半，自制剁椒2斤，嫩姜1斤，盐适量做法：1、黄豆洗净泡一夜；2、将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒掉，放保鲜盒里，加50克左右的盐调匀，保存在冰箱里；3、黄豆温度降到手温时，放在合适的容器中（我这次做的比较多，用的是不...原料：豆腐，牛肉碎，老干妈豆豉，葱姜等。做法：1.锅内烧开水，豆腐切成小块入锅烫一下后捞出，然后再放入冷水中过一下。2.葱姜切末，锅内倒入少许油，...

啤酒鸭怎么做2，正宗四川啤酒鸭的做法3，如何制作啤酒鸭4，啤酒鸭的烹饪方法5，啤酒鸭怎么做6，啤酒鸭怎做1，啤酒鸭怎么做怎么做啤酒鸭多放芥末先把鸭子放锅里烧下，然后放点水煮，水滚了之后倒啤酒下去，啤酒放半瓶多些，如果是老鸭的话啤酒放一瓶半多。再把全部材料放下去用慢火煮，等鸭子把啤酒全吸干之后就可以了。家常啤酒鸭的做法http://www.5idada.com/forum-viewthread-tid-23035-highlight-%C6%A1%BE%C6%D1%BC.html啤酒鸭的做法材料：鸭半只...