小明去酒厂参观时看到酒厂用蒸馏的方法从酒精和水的混合液中分沸点不同,谁是100度,酒精是78度,抽负压条件下比较容易从水中出来。2,同学们参观完某酒厂后了解到白酒是由发酵后的粮食的酒精从酒槽中汽化:液态→汽态酒变汽酒液化:汽态→液态汽酒变酒95度,因为这时水不蒸发,酒蒸发,所以得到的酒更纯3,某校科技活动同学们前往一家酒厂考察了解到酿制白酒的过程是谷物-粉碎-掺入辅料-蒸熟-吹凉-拌曲、加酒母-入池发酵-蒸馏-储存-勾兑其原理:将谷物中的淀粉加糖化剂(糖化酶、麸曲、大曲)糖化,发酵是将糖分转化为酒精分...
更新时间:2025-07-17标签: 参观酒厂实验实验报告参观酒厂实验报告 全文阅读