酿造酒虽然有众多好处,却有一个致命的缺点,就是他的度数不高,一般不超过10度,大部分也就是5到6度,类似于今天的啤酒。中国早在先秦时期,就已经有很成熟的酿造酒技术,到了北宋自然是登峰造极,酿造酒无需什么太高的技术,所以世界各国的民族基本都能够掌握,都有自己的酿造酒。1、古代的酒到底有多少度?喝多少才能醉?北魏贾思勰的《齐民要术》中对于酒的生产记载了八例制曲法,四十余例酿酒法,所收录的实际上是汉代以来的酿酒法。用曲酿酒师我国古代的特色,在古代,曲被用来看作发酵的引物,酿酒的关键步骤之一就是先将酒曲制作成这种...
更新时间:2022-07-08标签: 露酒露酒有多少度 全文阅读