很多人认为,红茶树的叶子做的茶是红茶,绿茶树的叶子做的茶是绿茶。其实并不是这样的。第一批采摘的茶叶都是绿茶色,是在制作茶叶的过程中形成的。优质红茶,弦紧而紧实,弦轻飘则逊色。用手抓一把红茶,感受红茶条的重量、紧度、粗细。红茶的红汤红叶特点是怎么形成的?欢迎关注懂茶帝!很多人以为用红茶茶树的叶子做成的茶是红茶,用绿色树茶的叶子做成的茶是绿茶,实际情况当然不是这样的,茶叶最初采摘下来的都是绿色的成茶的颜色,制作茶叶过程中形成的。在红茶制作工艺中的发酵环节,茶叶发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,茶鲜叶中的...
更新时间:2022-04-24标签: 红茶的特点红茶辨别好坏品质 全文阅读