其中以纯粮酿造的高度白酒最适合久藏,低度酒不易久藏。高度白酒易久藏50度以上的白酒为高度酒,高度白酒酒中的酒精和水缔合比较牢固,浓度比较稳定,游离的酒分子少,内部结构相对稳定,更适合收藏;50度以下的酒,酒精比较容易挥发掉,长期收藏很难保持原有风味。1、什么白酒比较适合2019年收藏?感谢邀请众所周知,中国白酒通常没有保质期。白酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,优质的白酒,通常是存放时间越久越好,其中以纯粮酿造的高度白酒最适合久藏,低度酒不易久藏。优质的老酒一般都是有增值空间的,只是不同的白酒增值幅度不...
更新时间:2022-07-09标签: 白酒久藏什么白酒适合久藏 全文阅读