正是这2%的香味物质决定着白酒的香味风格。主要还是在于酒精对人体的影响有利有弊,但过量饮酒绝对是弊大于利,而白酒的度数在酒类中是最高的,因为蒸馏程序让白酒度数更高,对人体的伤害就更高了,值得一提的是上述物质决定着白酒的香气、味道、风格,传统白酒(这里指纯粮固态发酵白酒)里98%左右是乙醇(酒精)和水,只有2%左右的香味物质。1、白酒里都有什么?传统白酒(这里指纯粮固态发酵白酒)里98%左右是乙醇(酒精)和水,只有2%左右的香味物质。正是这2%的香味物质决定着白酒的香味风格,这里主要讲这个2%包括哪些成份:...
更新时间:2022-07-10标签: 白酒有用中有白酒中有什么有用的 全文阅读