不只是大蒜酒中的大蒜会变绿色，腊八蒜中醋泡的大蒜也会变绿。大蒜酒的好处大蒜酒即有酒的甘醇，又有大蒜的清冽，研究发现因为低温是打破大蒜休眠、激活蒜酶、大蒜发生绿变的必备条件，无论是腊八蒜、酒泡蒜还是其他方法加工的大蒜，变绿以后也是能够食用的，可以吃的，是正常反应，我试过了的，不过我泡的比较久，三个星期左右。1、大蒜酒为什么大蒜会变成绿色，酒还能喝吗？不只是大蒜酒中的大蒜会变绿色，腊八蒜中醋泡的大蒜也会变绿。无论是腊八蒜、酒泡蒜还是其他方法加工的大蒜，变绿以后也是能够食用的，为什么会变绿色呢绝不是因为腊八蒜戴...
更新时间：2022-07-11标签： 大蒜绿色泡酒几天大蒜泡酒怎么是绿色的 全文阅读