酸菜鸭怎么做酸菜鸭主料:鸭500克,酸菜250克,香菜1棵调味料:姜、葱、料酒、胡椒粉各适量。酸菜鸭的做法1.酸菜洗净切成段,香菜洗净剁成末,备用。2.鸭洗净剁成块,放入存器内,加盖密封,用微波赢火加热3分钟,取出后倒去血水。3.将酸菜、鸭块、姜、葱、料酒放入容器内,加适量水,加盖,微波高火加热15分钟,改微波低火加热15分钟,4.取出后撒上胡椒粉及香菜末即可。特色介绍:鸭肉软烂,酸菜味浓。鸭子的功效与作用鸭肉的性味甘咸而平和,有滋阴养胃、利水消肿之功效,治疗痨热骨蒸、咳嗽、水肿、小儿惊痫、头生疮肿等...
更新时间:2023-11-05标签: 酸菜做法怎么酸菜焖鸭的做法 全文阅读