客家娘酒鸡是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。客家娘酒制作最好在冬至以前完成，因为天气好，酿的酒更好，娘酒鸡因具有暖身，驱寒，补血之功效，所以客家人对娘酒鸡颇为钟爱，节日期间，或有喜事，也用娘酒炒鸡，娘酒煮煎蛋招待客人，算是地方特色饮食。1、梅州客家娘酒鸡有什么特色？记忆中娘酒鸡很甜。产妇月子里、喝满月酒、大年三十，这道美食是必不可少的，客家娘酒鸡是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。娘酒鸡因具有暖身，驱寒，补血之功效，所以客家人对娘酒鸡颇为钟爱，在客家人中，产妇一般都是用吃娘酒鸡来进补，还规定不可...
更新时间：2022-07-14标签： 娘酒梅州客家益处梅州客家娘酒多少钱 全文阅读