年份香槟与无年份香槟价格差距巨大,其原因简单来说就是年份香槟的稀缺性。在香槟产区,平均每十年只有3~个年份适合酿造年份香槟;同时,由于年份香槟必须采用同一个年份的葡萄,而不像无年份香槟那样可以选用凉爽气候与温暖气候的不同年份的葡萄进行混合,以达到酿酒师想要的味道,因此年份香槟的产量自然非常稀少了。1、为什么香槟总是没有年份?香槟指的是法国香槟地区用限定葡萄品种,传统工艺酿造的一种起泡酒,缺少任何一个条件,都不能称之为香槟。而市面上大家所常见的香槟是无年份的干性香槟,这些香槟都是经过调配而成的,只有在极佳的...
更新时间:2022-07-14标签: 香槟年份差别怎么看是不是年份香槟 全文阅读